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illycaffè
- Key account manager
2017 - maintenant
Illycaffè (Importateur et torréfacteur de café)
Mission : Elaboration de la stratégie commerciale pour le marché français, belge & luxembourgeois / Suivi clients / Organisation d’events et bars éphémères / Référencements produits / Appels d’offre / Développement CA / Management transversal de 20 commerciaux.
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Hôtel Mercure Paris la Villette
- Sales & marketing manager
2015 - 2017
Sales & Marketing Manager : Hôtel Mercure Paris la Villette (face à la Philharmonie de Paris) ACCOR - Groupe hôtelier LFPI / ALLIANCE HOSPITALITY.
182 chambres + 1 000m2 d'espaces séminaire et congrès.
Mission : Assurer la planification et la gestion des ventes (corpo, culturel) / dépasser les objectifs de rentabilité / élaboration et suivi des actions marketing / Yield management / Mise en place de partenariat culturel.
Gestion, recrutement et encadrement du service commercial (une attachée commerciale externe, une attachée commerciale séminaire, congrès et banquets, une assistante commerciale)
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Farma Ascensori
- Responsable des opérations
2012 - 2014
Responsable des opérations pour le compte de Farma ascensori - Intervention entre la filiale française basée à Cannes et le siège à Parme (Italie). Installation, maintenance et modernisation d’ascenseurs de luxe. Zone : Côte d’azur & Italie. Clients : Hôtels haut de gamme, Villas privées, Syndics de copropriété…
Mission : Gestion et développement du portefeuille clients / Activités marketing liées au site internet / Mise en place d’un centre d’appels / Elaboration des plannings des techniciens / Management d’équipe (8 personnes) / Reporting mensuel avec le siège en Italie / Audit internet / Restructuration de la filiale.
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Tradition et Gourmandises
- Key account manager
2007 - 2012
Tradition et Gourmandises (94) - filiale du groupe Ernest Soulard - Producteur de canards, foie gras et produits dérivés. Zones : Paris & RP- Clients : CHR haut de gamme.
Mission : Gestion, développement et suivi d’un portefeuille de 150 clients / élaboration de cartes et de produits « à façon » en collaboration avec des chefs de cuisine / référencements grands comptes / responsable boutique au mois de décembre / Organisation de salons professionnels.
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Economat des Armées
- Commerciale RHD Export
2005 - 2007
Economat des Armées : prestataire de services du Ministère de la Défense – RHD pour les forces françaises situées en Afrique, DOM-TOM & opérations extérieures (Afghanistan, Bosnie…).
Missions : développement et suivi commercial. Gestion de la relation client et reporting. Identification des besoins du client. Suivi acheminement export.
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Paris Parme
- Technico-commerciale
2005 - 2005
Paris – Parme (Rungis). Stage de validation du diplôme ESCAIA. Importateur de produits agroalimentaires d’Italie.
Mission : Prospection / création d’un portefeuille clients.
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BH Business High
- Assistante export
2003 - 2003
BH Business High Paris 19ème (secteur agroalimentaire cacher). Stage au sein du service import export.
Mission : Respect du cahier des charges de cacherisation de produits italiens / Importations.