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Catherine VENTURELLI

MIERS

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Entreprises

  • Groupe Sup de Co La Rochelle (La Rochelle Business School of Tourism) - Responsable de programme (Bachelor 1ère à 3 ème années)

    2007 - maintenant Le Groupe Sup de Co La Rochelle (Ecole Supérieure de Commerce membre de la Conférence des Grandes Ecoles) propose depuis quelques années une formation de management dédié au secteur du Tourisme (La Rochelle Business School of Tourism). Hormis les fondamentaux du management, la pertinence de cette formation repose essentiellement sur sa grande ouverture sur l’international, sur le suivi individualisé des étudiants de la 1ère à la 5ème année et sur une participation intensive des professionnels du secteur.

    Principales compétences associées :
    * Analyser les besoins de formation dans un domaine d’activité particulier (activité de veille auprès des professionnels).
    * Participer à la construction des programmes pédagogiques.
    * Organiser, planifier les moyens à mettre en œuvre tant humains que matériels (recrutement des intervenants…).
    * Concevoir et mettre en œuvre des procédures spécifiques (inscription d’un titre au Répertoire National des Certifications Professionnelles, démarche de Validation des Acquis de l’Expérience).
    * Contribuer à la réflexion stratégique sur l’évolution pédagogique d’une formation.
    * Favoriser une mise en relation constructive entre les professionnels du secteur d’activité et les étudiants à travers différentes actions : conférences, séminaires, parrainage…

    Missions principales :
    * Présentation des formations et participation aux entretiens de recrutement des étudiants : écoute, échange, prise en compte de critères de personnalité en complément des critères scolaires, accueil et information des parents
    * Gestion des plannings : prise en compte d’une logique pédagogique dans l’enchaînement du contenu des modules, travail d’équipe avec les intervenants
    * Gestion de la logistique pédagogique : prise en compte des besoins d’ordre pédagogique des intervenants, mise à disposition des étudiants des meilleures conditions de travail
    * Elaboration du budget prévisionnel pédagogique des formations et suivi
    * Gestion des stages en entreprise
    * Relationnel intervenants / étudiants : organisation du séjour des intervenants extérieurs, présence assidue auprès des étudiants avec toujours en perspective une grande qualité de service

    Quelques réalisations :
    * Rédaction du référentiel de certification en vue de l’inscription des certificats du Groupe Sup de Co La Rochelle (bachelor, niveau II et masters, niveau I, en Tourisme) au Répertoire National des Certifications Professionnelles
    * Mise en place de la démarche V.A.E. (Validation des Acquis de l’Expérience) : déclinaison de chaque module en termes d’activités en lien avec le métier visé, de compétences, de savoirs, de savoir-faire, de savoir faire-faire et de savoir-être. Travail réalisé en étroite collaboration avec chacun des intervenants et avec plusieurs professionnels. Conception de l’ensemble des documents destinés d’une part aux candidats et d’autre part aux évaluateurs.
    * Contribution à la réflexion et à la mise en place d’une procédure de suivi individualisé des étudiants au sein du Groupe Sup de Co La Rochelle : le PPP (projet professionnel et personnel)
  • Ecole de Savignac - Responsable pédagogique

    2002 - 2007 Ecole de Savignac : école supérieure internationale de management en Hôtellerie restauration

    A l'Ecole de Savignac, on n'était pas simplement "embauché", on s'engageait et mon adhésion à la philosophie de cette école fut extrêmement aisée car j'y ai retrouvé les mêmes exigences qu'à l'université et la même passion de l'enseignement. Mais en plus, et ce plus était fondamental, un engagement total des enseignants dans l'accompagnement des étudiants durant une étape importante de leur chemin de vie avec l'humilité du partage, chacun pouvant apporter à l'autre. Il s'agissait plus alors d'une transmission que d'un enseignement.

    Principales compétences associées :
    * Analyser les besoins de formation dans un domaine d'activité particulier
    * Participer à la construction de programmes pédagogiques
    * Organiser, planifier les moyens à mettre en oeuvre tant humains que matériels
    * Concevoir et mettre en oeuvre des procédures spécifiques (voir la partie "Quelques réalisations")

    Missions principales :
    * gestion des plannings : prise en compte d'une logique pédagogique dans l'enchaînement du contenu des modules
    * gestion de la logistique pédagogique : prise en compte des besoins d'ordre pédagogique des intervenants, mise à disposition des étudiants des meilleures conditions de travail
    * relationnel intervenants et étudiants : organisation du séjour des intervenants extérieurs, présence assidue auprès des étudiants avec toujours en perspective une qualité de service qui faisait l'une des spécificités de Savignac
    * participation aux entretiens de recrutement des étudiants : écoute, échange, prise en compte de critères de personnalité en complément des critères scolaires

    Quelques réalisations :
    * participation à la conception et à la rédaction du référentiel de certification en vue de l'inscription du titre de Savignac au Répertoire National des Certifications Professionnelles (Bac+5) (participation à la refonte du contenu pédagogique de la formation), inscription obtenue en octobre 2004
    * mise en place (2005) d'un module de Recherche appliquée et suivi méthodologique des travaux des étudiants, participation aux évaluations écrites et orales
    * mise en place de la démarche V.A.E. (Validation des acquis de l'expérience) : conception de l'ensemble des dossiers destinés aux candidats et aux évaluateurs, travail en étroite collaboration avec chaque enseignant afin de décliner le contenu de leur enseignement en autant de compétences, savoirs, savoir-faire et savoir-être. Travail réalisé en étroite collaboration avec chacun des intervenants. Conception de l'ensemble des documents destinés d'une part aux candidats et d'autre part aux évaluateurs.
  • PARC ANIMALIER - Conservateur de la collection animale

    1996 - 1998 Consultante sur le projet de création.

    En charge de la gestion de la collection animale (environ 300 animaux des 5 continents).
    Adhésion et participation à des programmes européens de protection et de réintroduction d'espèces animales menacées.
    Mise en place d'un programme pédagogique à destination des visiteurs et des écoliers.
  • MAISONS D'EDITION - Correctrice de manuscrits

    1993 - 2002 Relecture et correction de très nombreux manuscrits pour différentes maisons d'édition (Dunod, Nathan, Hatier...).

    Cette activité m'a permis de "nourrir" ma passion pour les livres et mon intérêt pour des domaines très divers : de la biologie à la liturgie en passant par l'architecture et les romans.
  • UNIVERSITE PARIS V RENE DESCARTES - Chargée d'enseignement

    1983 - 1996 Pour moi l'université fut l'expérience de la rigueur, de l'exigence, de la passion de la recherche, de l'immense plaisir d'enseigner et de l'opportunité de travailler avec de riches personnalités.

    * Chargée d'enseignement durant 15 ans en Statistiques et en Sociologie animale auprès d'étudiants en DEUG, Licence et Maîtrise (groupes de 40 à 50 étudiants).

    * Tutorat : durant plusieurs années j'ai eu la fonction de tuteur qui consiste en un accompagnement individualisé des étudiants. Cet accompagnement concerne aussi bien le cursus de l'étudiant que la définition de son projet professionnel.

Formations

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Réseau

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