Menu

Cécile FAURIE CALANVILLE

MÉRIGNAC

En résumé

Logique et organisée j'ai fait des études scientifiques. Ma curiosité à comprendre les mécaniques d'achat des consommateurs m'a poussé vers le marketing.

Une premiere expérience réussie chez McCain en GMS, m'a permis de mettre en pratique les fondamentaux du marketing.

J'ai ensuite intégré le groupe Bongrain au sein de la structure RHF Elle&Vire Professionnel. J'ai eu l'occasion de m'occuper des différentes gammes de la marque avant de prendre la responsabilité de celle des desserts (2ème contributeurs de rentabilité pour la marque) Ces postes couvraient à la fois le développement produit (du brief R&D au lancement) et la gestion de la gamme existante (Plan marketing annuel, veille concurrentielle...).

Plutôt curieuse de nature, animer des groupes projets pluridisciplinaires (imprimeur, agence, production, juridique, r&D...)fût très interessants.

Travailler en mode projet avec des équipes interne et/ou externe à l'entreprise fût également très stimulant.

Enfin, la gourmande que je suis a pris un très grand plaisir à travailler sur des recettes de desserts en partenaria avec des chefs de cuisine.

En 2009 je suis arrivée en région bordelaise pour suivre mon mari. N'étant pas sollitaire par nature, motivée pour apprendre toujours de nouvelle choses, et faute de poste en marketing, j'ai pris des missions en tant qu'assistante de direction dans des secteurs qui m'étaient jusque là totalement inconnus (éclairage public, construction, téléphonie mobile). J'ai decouvert de nouveaux secteurs qui ont chacun leurs cultures propres.
Dans le même temps j'ai mis à profit mes compétences en gestion de projets au sein d'association des parents d'élèves dont j'ai parfois été la présidente.
J'ai également eu le temps de développer mes connaissances en bricolage et d'exprimer mon goût pour la décoration.
Depuis le mois de juin 2012 je suis responsable du marketing opérationnel du GIE Synergie qui regroupe des entreprises sui fabriquent et/ou commercialisent de la charcuterie auprès de la GMS/RHF et/ou des BCT. 1er projet : audit, rédaction des missions et valeur du groupe.

Mes compétences :
Gestion de projet
Marketing
Agroalimentaire
Gestion de gamme
Lancement produit circuit rhf
Brief et analyse étude de marché

Entreprises

  • GIE Synergie - Responsable marketing opérationnel

    2012 - maintenant 1er projet : audit marketing, rédaction des missions et valeurs du groupe.

  • Randstad - Assistante de direction assistante projet

    Saint Denis 2009 - 2012

  • Bongrain Food Service ; Elle&Vire Professionnels - Chef de produits Desserts

    2006 - 2009 Analyse de l’environnement et des produits.
     Conduite d’études via cabinet externe.
     Rencontre de la cible. (Tournée terrain régulière)

    Gestion de gamme
     Rédaction et réalisation du plan marketing annuel.
     Suivi du budget et du compte d’exploitation de chaque produit de la gamme.
     Mesure de la rentabilité des actions engagées et proposition de plans d’optimisation.
     Evolution de packaging.
     Force de proposition pour les axes stratégiques long terme.

    Gestion de projet
     Définition des étapes clés et du cahier des charges.
     Animation du groupe de projet, lien entre les services (R&D, industriel, commercial..) et en externe
     Évaluation régulière de l’avancement des projets, gestion des aléas.

    Innovation - Développement produit
     Recommandations : positionnement, recettes, fonctionnalités, packs, objectifs (volumes, pdm, marges…).
     Respect du budget et des plannings.
     Mise en place des actions de lancement (communication interne et externe, outils d’aide à la vente, opérations de recrutement…) des briefs jusqu’aux bilans.
     Suivi des objectifs et bilan des performances.

  • Elle&Vire Professionnels - Assistante Ingénieur-Produit / chef de produit junior

    2001 - 2006 Sur les gammes Fromages à pizza et Beurres pâtissiers
    Poste classique de chef de produit junior : application du plan marketing, suivi des budget. participation aux lancements produits

  • McCain - Assistante chef de produit produits de pomme de terre

    2000 - 2001

Formations

  • ESC Lille MMQ

    Euralille France 1999 - 2000

  • IUP Agroalimentaire CAEN (Caen)

    Caen 1996 - 1999 lait

Réseau

Annuaire des membres :