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Cécilia GAVAND

Rungis

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
Bio
Développement produit
Communication interne
Microsoft Office
Communication externe
Négociation achats
Sourcing

Entreprises

  • Colruyt - Acheteur Produits Frais

    Rungis 2017 - maintenant

  • GIRAUDET - Chef de Secteur GMS

    BOURG EN BRESSE 2016 - 2017

  • GAMME DES CHEFS - Acheteur / Chef de Produit

    2012 - 2016 Centrale de référencement d'un réseau de distributeurs destinés à la RHF.
    Produits surgelés haut de gamme.

  • PLANET ORGANIC - Employée de rayon puis responsable de rayon

    2010 - 2011 Employée de rayon puis responsable d'une équipe de 8 personnes chez
    Planet Organic, point de vente biologique à Londres (Muswell Hill).

  • ProNatura - Assistante commerciale

    Cavaillon 2009 - 2010 Alternance chez ProNatura, grossiste en fruits et légumes biologiques.
    Animations dans les magasins spécialisés biologiques afin de lancer et développer une gamme de jus de fruits de Producteurs.
    Prospection pour référencement, suivi des ventes.

  • CARREFOUR MARKET - Manager de rayon en Alternance

    2008 - 2009 Alternance chez Carrefour Market.
    Gestion et management des rayons frais et d'une équipe de 25 personnes.

  • CHAMPION - Assistante Manager de rayon en Alternance

    2006 - 2008 Alternance chez Champion à Ambérieu-en-Bugey (01), dans les rayons frais
    traditionnels.
    Approvisionnement des rayons, vente, suivi des coûts journaliers, commandes, ouverture et fermeture des rayons, utilisation du logiciel CAROLINE, élaboration complète d'inventaires jusqu'à l'analyse.
    Réimplantations des rayons. Etablissement des plannings, formation de stagiaire, suivi de l'hygiène. Participation aux réunions d'encadrement.
    Remplacement du manager pendant ses congés.

Formations

Réseau

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