Cedric DUBOUX

En résumé

Entreprises

• Créateur du concept - Createur et leader Ludicook

  2012 - maintenant Pour la passion dune cuisine maison. Un loisir pour se faire plaisir.

• Transgourmet - Responsable comptes clés régionaux

  VALENTON 2008 - 2011

• ALDIS - Chef de secteur

  2000 - 2008

• Institut Vatel Nimes - Professeur en hotellerie- Restauration

  1991 - 1998

• Divers expériences de management en hôtelerie et restauration - Manager

  1988 - 1988

Formations

• Institut Vatel

  Lyon 1986 - 1988

Réseau

• Andragos PRESTATIONS PÉDAGOGIQUES

• Cédric CLOUARD

• Emilie MARTIN

• Eric DUMAS

• Eric PAPIN

• Fabien RAMPONNEAU

• Florence REYBARD

• Jean-Claude LASSALLE

• Michael VILLARD

• Patrick EMERY