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Cédric ESPITALIER NOËL

PARIS

En résumé

Fort d'une solide expérience en tant que Responsable Commercial Export, d'abord européenne puis Asie dans le secteur du vin, je désire m'orienter vers une structure de taille moyenne (< 100 personnes), voire familiale et dans tous les cas orientée vers l'export.

Une affinité bio, un attachement à la bio-diversité, des produits nobles et à forte image ou valeur ajoutée sont très proches de mes choix personnels.

Pour l'instant la mobilité immédiate sera sur l'Hérault, le Languedoc puis une mobilité à l'internationale pourra être envisagée sur le long terme.

Idéalement la zone d'activité recherchée reste l'Asie/l’Océanie mais je reste très ouvert aux autres zones export



Mes compétences :
Connaissance et maîtrise secteur vin
Culture marketing et service ainsi qu’internationa
Connaissance et maîtrise marché Asie sauf Chine
Carnet d’adresse de décideurs et prescripteurs
Identification des besoins et résistances clients
Tenace et réactif face aux objections
Souple, adaptable aux attentes clients
Sens de la négociation et recherche de compromis
Notion du « win-win partnership »
Développement portefeuille clients/prospects
Mise en place argumentaire de vente
Définition de la stratégie commerciale
Notions de rentabilité et de calcul de coût
Compréhension de l’importance du CRM
ASIE
Commercial export
Vin

Entreprises

  • D.A.D. - Directeur Commercial

    2013 - maintenant Encadrement des commerciaux
    Gestion directe du marché Asie
    Mise en place d'un bureau de représentation sur la Chine
    Interface avec les producteurs vignerons
    Définition et mise en place de la stratégie commerciale
  • Plaimont Producteurs - Responsable de vente Zone Export Asie

    2011 - 2012  Implantation et redéploiement de la distribution sur ces marchés
     Développement et animation de la distribution
     Mise en place de stratégie commerciale
     Management d’un VIE
     Participation aux salons internationaux (Foodex, Vinisud, Vinexpo Bordeaux et HK)
     Suivi et développement du portefeuille clients
     Gestion de partenaires et agents commerciaux
     Prospection de nouveaux marchés
  • Les Domaines Bonfils - Responsable Zone Export

    2006 - 2011  Mise en place d’une gamme de « vins bio »
     Participation aux salons internationaux (Foodex, Vinisud, Vinexpo Bordeaux et HK)
     Suivi et développement du portefeuille clients
     Gestion de partenaires et agents commerciaux
     Prospection de nouveaux marchés
  • Didier Absil Développement (D.A.D.) - Responsable Commercial Export

    2003 - 2006  Participation aux salons internationaux
     Suivi et développement du portefeuille clients
     Animation réseau et marché
  • EARL Terre des Chardons - Projet Marketing : lancement premier millésime

    2003 - 2003  Participation à l’élaboration de la charte graphique, de l’étiquette et création des outils de communication
     Définition et application de la stratégie commerciale (benchmarking, prix, clientèle et réseau commercial)
  • Nicolas U.K. - Gérant - Caviste

    2002 - 2003  Calcul Prévisionnel des ventes
     Sélection de la gamme en rapport à la demande clientèle, commande et livraison
     Fidélisation, conseil et service de proximité auprès des clients
     Mise en avant des animations commerciales et des produits Nicolas (dégustations, vitrine, PLV)
  • The White Horse - Responsable de cellier - Barman

    2001 - 2002

Formations

  • CNAM

    Montpellier 2012 - 2012 oui

    Management, Management de Projet, Gestion et organisation du temps, Communication, Gestion d'équipe
  • Université Aix Marseille 2 Mediterranée Maîtrise en sciences de Gestion

    Marseille 1999 - 2001 Maîtrise de Sciences de Gestion

    Mention
    Option International
    Mémoire : "Le Customer Relationship Management, une nouvelle approche du management du client."
  • Institut Universitaire De Technologie GEA (Montpellier)

    Montpellier 1997 - 1999 Diplôme Universitaire de Technologie

    Option Finance - Comptabilité
  • Lycée Labourdonnais

    Ile Maurice 1996 - 1997 Baccalauréat

    BAC STT Comptabilité Gestion - Mention Bien, bourse de mérite

Réseau