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ARMAX SARL
- Commercial
2012 - maintenant
- Recherche et démarchage de clients
- Gestion des stocks
- Gestion des achats/ importations de matières premières
- Recherche de fournisseur
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Charcuterie du Pacifique
- Assistant qualité
2011 - 2011
- Mise en place du nouveau système de gestion ERP (stock, production, facturation, commande, traçabilité)
- Formation du personnel à l'utilisation du progiciel
- Assistance à la mise en place de l'HACCP
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La Charcuterie du Pacifique
- Stagiaire assistant responsable qualité
2010 - 2010
- Participation à la mise en place du nouveau système de gestion de type ERP :
. Traitement des fiches produits et fiches clients afin de faciliter leurs transferts dans la base de donnée du système
. Etude sur l'emplacement des différents postes de saisis des données en usine
. Analyse du fonctionnement du système de gestion et l'impact sur le travail des employés
- Élaboration des dossiers de validation de DLC pour certains produits fabriqués comprenant :
. Élaboration ou mise à jour des diagrammes de fabrication
. Réalisation d'une étude HACCP sur les produits concernés
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La Charcuterie du Pacifique
- Stagiaire assistant responsable qualité
2009 - 2009
- Analyse des défauts constatés sur les jambons et les lardons ;
- Etablissement de diagrammes de fabrication pour ces produits ;
- Proposition d’actions correctives
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Laboratoire d'analyse CAIRAP
- Technicien chimiste
2007 - 2007
- Recherche de normes appliquées aux dosages de métaux lourds
- Réalisation des essais et élaboration du dossier pour la validation de méthodes modifiées
