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Cedric RIBES

Paris

En résumé

J'ai quarante deux ans dont vingt deux ans d’expérience dans le secteur de la restauration collective.Mes connaissances tant dans le domaine militaire (embarqué et à terre) que dans la filière Restauration; Hébergement; Hôtellerie et Loisirs (R2HL), me permettent aujourd'hui d'avoir un poste à haute responsabilité en tant que chef de service.Mon domaine d'action s' étend sur trois sites aux fonctionnements très différents (marine nationale, armée de l'air et prestataire de service).

Mes compétences :
Sécurité au travail
Rigueur
Hygiène des aliments
Management
Microsoft Excel
Négociation

Entreprises

  • Service du Commissariat des Armées – Ministère de la Défense - Chef de service

    Paris 2015 - maintenant Je suis responsable d'un service comprenant trois secteurs (restauration, hébergement, loisirs) sur trois sites différents, j'ai une trentaine de personnes d' horizons variés sous ma responsabilité.

Une expérience absente ?

Vous avez travaillé avec Cedric dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?

N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Cedric à vos contacts.

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