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Cédric ROTACH

GUJAN MESTRAS

En résumé

Mes compétences :
Management
Gestion de la relation client
Organisation du travail

Entreprises

  • CARREFOUR MARKET - Directeur

    maintenant
  • RESTAURANT « FILS DU BOUCHER » - GERANT

    2012 - maintenant GESTION DU PERSONNEL, DES APPROVISIONNEMENTS. ;
    - COMPTABILITé FOURNISSEURS, GESTION DES MARGES.
  • RESTAURANT « FILS DU BOUCHER » - GERANT

    2012 - maintenant GESTION DU PERSONNEL, DES APPROVISIONNEMENTS. ;
    - COMPTABILITé FOURNISSEURS, GESTION DES MARGES.
  • RESTAURANT « FILS DU BOUCHER » - GERANT

    2012 - maintenant GESTION DU PERSONNEL, DES APPROVISIONNEMENTS. ;
    - COMPTABILITé FOURNISSEURS, GESTION DES MARGES.
  • CARREFOUR MARKET - DIRECTEUR

    2011 - 2011 * GESTION DES RESSOURCES HUMAINES (RECRUTEMENT ET ORGANISATION) ;
    * GESTION COMMERCIALE : MISE EN PLACE D'ANIMATIONS, RéIMPLANTATIONS, SUIVI DU CA ET DES MARGES RAYONS.
  • CARREFOUR MARKET - DIRECTEUR

    2011 - 2011 * GESTION DES RESSOURCES HUMAINES (RECRUTEMENT ET ORGANISATION) ;
    * GESTION COMMERCIALE : MISE EN PLACE D'ANIMATIONS, RéIMPLANTATIONS, SUIVI DU CA ET DES MARGES RAYONS.
  • CARREFOUR MARKET - DIRECTEUR

    2009 - 2011
  • CARREFOUR MARKET - DIRECTEUR

    2009 - 2011
  • CARREFOUR MARKET - DIRECTEUR

    2009 - 2011
  • CARREFOUR MARKET - DIRECTEUR

    2005 - 2009 OUVERTURE D'UN NOUVEAU MAGASIN.

    DIRECTEUR CHAMPION PUIS CARREFOUR MARKET

    FORMATION DE 7 MOIS AUX FONCTIONS DE DIRECTEUR à L'HYPER DE MARMANDE (47)
    RENFORT POUR LA SAISON TOURISTIQUE AU MAGASIN DE SOULAC-SUR-MER (33)
    PRISE DE FONCTION AU MAGASIN DE BRANNE (33)
  • CARREFOUR MARKET - DIRECTEUR

    2005 - 2009 OUVERTURE D'UN NOUVEAU MAGASIN.

    DIRECTEUR CHAMPION PUIS CARREFOUR MARKET

    FORMATION DE 7 MOIS AUX FONCTIONS DE DIRECTEUR à L'HYPER DE MARMANDE (47)
    RENFORT POUR LA SAISON TOURISTIQUE AU MAGASIN DE SOULAC-SUR-MER (33)
    PRISE DE FONCTION AU MAGASIN DE BRANNE (33)
  • CARREFOUR MARKET - DIRECTEUR

    2005 - 2009 OUVERTURE D'UN NOUVEAU MAGASIN.

    DIRECTEUR CHAMPION PUIS CARREFOUR MARKET

    FORMATION DE 7 MOIS AUX FONCTIONS DE DIRECTEUR à L'HYPER DE MARMANDE (47)
    RENFORT POUR LA SAISON TOURISTIQUE AU MAGASIN DE SOULAC-SUR-MER (33)
    PRISE DE FONCTION AU MAGASIN DE BRANNE (33)
  • THIRIET - ANIMATEUR DES VENTES

    ELOYES 2003 - 2005 MISSIONS COMMERCIALES, DE MANAGEMENT ET DE GESTION SOUS LA RESPONSABILITé D'UN CHEF DE CENTRE AUPRèS D'UNE éQUIPE D'UNE VINGTAINE DE VENDEURS.
  • THIRIET - ANIMATEUR DES VENTES

    ELOYES 2003 - 2005 MISSIONS COMMERCIALES, DE MANAGEMENT ET DE GESTION SOUS LA RESPONSABILITé D'UN CHEF DE CENTRE AUPRèS D'UNE éQUIPE D'UNE VINGTAINE DE VENDEURS.
  • HAMBURGER RESTAURANT - DIRECTEUR QUICK

    1999 - 2003 GESTION DES RESSOURCES HUMAINES
    * GESTION COMMERCIALE ;
    * SUPERVISION DU FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF DE L'éTABLISSEMENT
  • HAMBURGER RESTAURANT - DIRECTEUR QUICK

    1999 - 2003 GESTION DES RESSOURCES HUMAINES
    * GESTION COMMERCIALE ;
    * SUPERVISION DU FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF DE L'éTABLISSEMENT
  • HAMBURGER RESTAURANT - DIRECTEUR QUICK

    1999 - 2003 GESTION DES RESSOURCES HUMAINES
    * GESTION COMMERCIALE ;
    * SUPERVISION DU FONCTIONNEMENT ADMINISTRATIF DE L'éTABLISSEMENT
  • QUICK HAMBURGER RESTAURANT - MANAGER

    1999 - 1999 GESTION DE LA FORMATION DU PERSONNEL EN VUE DE L'OUVERTURE DE L'éTABLISSEMENT, GESTION DES MARCHANDISES ET SUIVI DES STOCKS.
  • QUICK HAMBURGER RESTAURANT - MANAGER

    1999 - 1999 GESTION DE LA FORMATION DU PERSONNEL EN VUE DE L'OUVERTURE DE L'éTABLISSEMENT, GESTION DES MARCHANDISES ET SUIVI DES STOCKS.
  • QUICK HAMBURGER RESTAURANT - MANAGER

    1999 - 1999 GESTION DE LA FORMATION DU PERSONNEL EN VUE DE L'OUVERTURE DE L'éTABLISSEMENT, GESTION DES MARCHANDISES ET SUIVI DES STOCKS.
  • QUICK HAMBURGER RESTAURANT - ASSISTANT MANAGER

    1998 - 1999 FORMATION AUX FONCTIONS COMMERCIALES ET DE GESTION DE L'éTABLISSEMENT, GESTION DES SECTEURS « MAINTENANCE ET PATRIMOINE », « MARCHANDISES » PUIS « RESSOURCES HUMAINES ».
  • QUICK HAMBURGER RESTAURANT - ASSISTANT MANAGER

    1998 - 1999 FORMATION AUX FONCTIONS COMMERCIALES ET DE GESTION DE L'éTABLISSEMENT, GESTION DES SECTEURS « MAINTENANCE ET PATRIMOINE », « MARCHANDISES » PUIS « RESSOURCES HUMAINES ».
  • QUICK HAMBURGER RESTAURANT - ASSISTANT MANAGER

    1998 - 1999 FORMATION AUX FONCTIONS COMMERCIALES ET DE GESTION DE L'éTABLISSEMENT, GESTION DES SECTEURS « MAINTENANCE ET PATRIMOINE », « MARCHANDISES » PUIS « RESSOURCES HUMAINES ».

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