Celia KOESSLER

En résumé

Entreprises

• PCB CREATION - Assistante Qualité

  2016 - maintenant - Gestionnaire des demandes technique des clients;
  - Gestionnaire des échanges avec certains prestataires et fournisseurs;
  - Auditeur interne;
  - Back up du gestionnaire des litiges Clients;
  - Back up du technicien rédacteur des Fiches techniques

• RHENUS LOGISTICS ALSACE - Chargée de missions Qualité

  Strasbourg 2016 - 2016 Mission Intérimaire - Pole Pharmaceutique :
  
  ~ audit qualité terrain, "second contrôle" suite à la préparation des commandes ;
  ~ fiche de non-conformité, enquête et action(s) corrective(s) et préventive(s) ;
  ~ "rework" de médicaments : suivi de la traçabilité des opérations, gestion et encadrement de l'équipe de travail (3 personnes)

• SENSIENT FLAVORS - Regulatory Specialist

  illkirch graffenstaden 2014 - 2015 Spécialiste Affaires Règlementaires
  Dossiers techniques et règlementaires, documentation produits finis et matières premières (Fiches Techniques et Fiches de données de sécurité, validation et enregistrement dans la base de données informatisée)
  Support Législation, Qualité et Recherche et Développement
  Contact privilégiée inter-services
  

• CSM France - Technicienne Assurance Qualité

  Bischheim Cedex 2013 - 2013 Cahiers des charges et questionnaires clients, fiches produits (fiches techniques), processus réclamations clients

• HAXAIRE Fromagerie, FROMAGERIE DU PAYS WELSCH - Responsable de Production & Assistante Qualité

  2012 - 2013 Responsable de Production / mi-temps :
  Encadrement des équipes de production, respect des BPF, Hygiène, validation des nettoyage (jusque 8 personnes)
  
  Assistante Qualité / mi-temps :
  indicateur qualité, enregistrement, panel de degustation, échantillothèque

• CHARCUTERIE Albert de Caudry / SAUCES ET CREATIONS (Entreprises DESSAINT) - Responsable Qualité / Assistante Qualité

  2009 - 2011 ALBERT DE CAUDRY : Charcuterie artisanale (mi-temps) :
  Responsable Qualité : Validation de Agrément sanitaire européen, mise en place du Système Qualité
  SAUCES ET CREATIONS : Sauces & Traiteur (mi-temps) :
  Assistante Qualité : Certification IFS et BIO, Gestion du quotidien

Formations

• Université Valenciennes

  Valenciennes 2009 - 2010 LICENCE PROFESSIONNELLE Gestion de la Production Industrielle
  
  Option Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement.

• Lycée Jean Rostand

  Strasbourg 2007 - 2009 Brevet de Technicien Supérieur QIAB
  
  Qualité dans les Industries Agro-Alimentaires et Bio-Industries

• Lycée Jean Rostand

  Strasbourg 2003 - 2007 BAC STL, option BGB
  
  Biochimie, Génie Biologique

Réseau

• Audrey FOULET

• Aurelien LOUBRY

• Catherine PILVIN

• Jean-Philippe LEBOEUF

• Jean-Philippe ZAEPFFEL

• Ludovic LEBEAU

• Magalie PANIER NÉE SCHOTT

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Olivier RONDOUIN

• Rivat GAELLE