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Céline DESANLIS GOURVES

Clichy

En résumé

Passionnée de produits alimentaires et de gastronomie, avec un goût certain pour la restauration, j'ai évolué sur différentes fonctions marketing et communication, dans des environnements complexes et variés.


Mes compétences :
Management transversal
Marketing stratégique
Management hiérarchique
Leadership
Animer et faire évoluer une équipe
Piloter un portefeuille de marques large sur des u
Adapter une marque internationale au marché local
Diplômée « Wine and Spirit Education Trust » Level
Repositionner et relancer une marque
Media Trained
Génération d’idées et conceptualisation
S’adapter à des organisations complexes et mouvant
Animer une marque on line et off line

Entreprises

  • Monoprix - Responsable des Marques Propres

    Clichy 2017 - maintenant Stratégie et développement des Marques Propres au sein de la Direction Alimentaire et Beauté.
    Management d'une équipe de chefs de produits (15 personnes).

  • Groupe Casino - Chef de Groupe Marketing

    Saint-Étienne 2014 - 2017 Management d’une équipe de chefs de marques seniors.
    Portefeuille de plus de 10 marques alimentaires (frais, premium, vin) & non alimentaires (beauté, textile, maison).
    CA total, de près d’1 milliard d’euros ; budget 1M€.

  • GROUPE CASINO - Responsable de marques

    Saint-Étienne 2012 - 2014 Responsable de 7 marques « thématiques ».
    Responsabilités stratégiques : écrire les plans de marque et de communication.

    Responsabilités opérationnelles : management hiérarchique d'un chef de marque et management transversal d'une équipe de 25 chefs de produits. Suivi des lancements de produits, analyse des ventes et comportements clients, études consommateurs.

    Mes réalisations – exemples :
    - Finlandek, équipement de la maison (CA > 90M€, +3.5% vol. 2016) : lancer une marque internationale en France et faire évoluer le design des collections avec les acheteurs.

    - Club des Sommeliers, marque de vins (CA > 90M€, plus de 20 millions de bouteilles par an, 99% de clients satisfaits) : séduire les non connaisseurs en créant des repères au rayon vin.

    - Lancement de la ligne de vins premium « Grandes Réserves » en co-branding avec des grands noms du vin.

    - Redynamiser le partenariat Casino Délices & Michel Troisgros : 10 recettes exclusives signées du chef.

    - Repositionnement de la marque de beauté Ysiance : croissance continue à deux chiffres et fidélisation de la clientèle.

  • GROUPE CASINO - Responsable de marques

    Saint-Étienne 2006 - 2012 Responsable des marques de distributeurs PGC.
    Budget 3M€.

    Mes réalisations – exemples :
    - Lancer la marque Casino Famili pour enfants et bébés : 450 références alimentaires et non-alimentaires, 38% de la clientèle touchée, CA de 47 M€.

    - Piloter les plans de communication annuels : campagnes presse et web, animations in store, sponsoring, RP…

  • E.leclerc - Chef de produits senior

    Ivry-sur-Seine 2002 - 2005 Portefeuille de 220 produits frais « Marque Repère ».
    Responsabilités : coordonner le cycle de vie des produits en relation avec tous les intervenants internes et externes. Manager des assistantes marketing.
    Appels d’offre et négociation achat.

  • E.leclerc - Chef de produits junior

    Ivry-sur-Seine 2001 - 2002 Responsable de 6 marques, soit 170 produits.

  • Lactalis - Assistante chef de produit

    Laval 2000 - 2000 Support marketing sur les marques « Président », «Bridel », « Société », au sein de la filiale britannique du 1er groupe laitier mondial.
    Soutien aux comptes-clés Tesco, Sainsbury’s, Asda, et participation à des appels d’offres. Réalisation, lancement et promotion du site web www.lactalis.co.uk

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