Depuis plus de 20 ans dans le domaine de l'hôtellerie restauration, j'ai eu la possibilité d'évoluer sur plusieurs postes. J'ai toujours aimé transmettre et c'est ce qui m'a permis de passer 10 années en tant que formatrice en hôtellerie restauration pour un CFA de la CCI77. Forte de cette expérience, j'ai voulu allier mes deux "métiers" : la formation et l'hôtellerie restauration. Afin de répondre à la demande de ce secteur très particulier j'ai créé un institut de formations continues pour adultes, en conditions réelles d'activité.
Il s'agissait d'un hôtel restaurant qui proposait des formations professionnelles INTER en cuisine, en salle, en hébergement, en management et HACCP. Après cette expérience très enrichissante, tant au niveau professionnel qu'humain, j'ai décidé de mettre à profit mon empathie et mon professionnalisme pour proposer mes services et mon savoir faire aux entreprises d'accueil et de services et plus particulièrement aux hôtels restaurants. Je propose des formations professionnelles INTRA et INTER pour les métiers d'accueil et de services ainsi que des formations sur le comportement professionnel. Je me déplace, je m’adapte aux besoins des entreprises, mes formations sont basées sur une dynamique motivante et enrichissante.
Mes compétences :
Coaching d'équipe
Formation
Management
Gestion des conflits
Sens du contact
Sens de l'initiative
Accompagnement de projet