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Celine ROSE

FRETIN

En résumé

Monsieur, Madame,
Je suis actuellement à la recherche d’un emploi en tant que
commis de cuisine, C’est pourquoi je vous propose ma candidature.
Titulaire d’un cap cuisine, j’ai travaillé aussi bien en tant que stagiaire et qu’employé, En brasserie traditionnelle, en collectivité.
J’ai ainsi appris les techniques culinaires, à m’adapter à un service, et gérer des repas.
Je peux apporter à votre société mon sérieux, ma motivation à travailler aussi bien seule
Qu’en équipe, et mes connaissances acquises par mon expérience.

Je suis ponctuelle, polyvalente, Courageuse et motivée pour exercer un métier
Qui m’apporte et qui me permet de m’épanouir.

Je suis vigilante au respect de toutes les règles de sécurité et d’hygiène.

Je m’intègre facilement en équipe par mon tempérament calme et ma disponibilité.
Espérant que ma candidature retiendra votre attention, je vous prie d’agréer,

Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.






Mes compétences :
• Faire la plonge de la batterie et de la vaissell
• Nettoyer et ranger les équipements et les locaux
• Utiliser et entretenir les appareils et installa
• Dresser les entrées et les desserts
• Exécuter les tâches préalables à l’élaboration d

Entreprises

  • Boulangerie - Préparateur boulanger

    FRETIN 2013 - 2013 préparer les sandwichs,quiches,pizza et les mettre au four, gâteaux,pain bagnats.
    mettre les croissant ,pains chocolat,chouquette en pousse (frigo), mettre au four .
    nettoyage de la boulangerie
    plaquer des grilles avec petit pain choco,croissant et chouquette surgelé

  • Boulangerie ange - Préparatrice

    Istres 2013 - maintenant
  • Le 64 du sarl - Commis de cuisine

    2013 - 2013 était de réaliser des recettes bio et les réaliser
  • Le 64 du sart - Commis de cuisine

    2013 - maintenant
  • Restaurant le flandre à lille - Commis de cuisine

    2011 - 2011
  • Restaurant Le Flandres - Commis de cuisine

    2011 - 2011 cuire les frites , préparer wok ,faire du coucous maison,cuire les viandes , préparer les sauces,effiler la viande , faire la plonge.
  • Restaurant La Baignoire - Commis de cuisine

    2011 - 2011 préparer les entrées , faire les dessert ,faire la plonge , râpée les carottes,cuire les frites.
  • Restaurant la baignoire à lille - Commis de cuisine

    2011 - 2011
  • Restaurant le flore à lille - Stagiaire(commis de cuisine )

    2011 - 2011
  • Restaurant Brasserie Le Flore - Commis de cuisine $ stage

    2011 - 2011 préparer les entrée, éplucher les légumes , préparer les desserts , faire du foie gras maison , préparer du hachis parmentier confit de canards,poulet sauté chasseur , faire des crêpes,laver les légumes ,de la soupe au légume, préparer des tartes tatin .
  • Restaurant scolaire schuman à saint-andré-lez-lille - Stagiaire(commis de cuisine

    2010 - 2010
  • Restaurant scolaire Schuman - Commis de cuisine & stage

    2010 - 2010 préparer les plats pour les enfants .
  • Restaurant le marmiton à wambrechies - Stagiaire ( commis de cuisine)

    2010 - 2010
  • Restaurant Le Marmiton - Commis de cuisine

    2010 - 2010
  • Atelier preformation a marquette-lez -lille - Aucune

    2010 - 2011 Formation définition et confirmation de projet Atelier de Préformation, Marquette-lez-Lille
    - Validation du projet, stages en entreprise
    - Travail sur la vie sociale et professionnelle
  • Lycée valentine labbé à la madeleine - Stagiaire ( commis de cuisine)

    2005 - 2007
  • Lycée valentine labbé - Commis de cuisine & stage

    2005 - 2007 Restaurant scolaire Valentine Labbé, La Madeleine ,

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