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Charlotte NAËLS

Paris

En résumé

COMMUNIQUANT
Appréciant travailler et échanger avec les autres, je me concentre sur le partage de connaissances et sur ma capacité à remettre en cause dans un but d’amélioration.
VOLONTAIRE
Etant persévérante et de nature motivée, j’accomplis jusqu’au bout mes projets afin d’obtenir les résultats attendus.

Mes compétences :
Qualité
Sécurité
Esprit d'équipe
Communication
Aisance relationelle
Gestion de projet
Animation de réunions

Entreprises

  • Barry Callebaut - Adjointe Qualité-Sécurité-Environnement

    Paris 2014 - maintenant - Responsable de l’équipe sécurité des aliments
    - Mise en place et suivi des systèmes de management
    - Création et animation de formations et de réunions
    - Réalisation d’audits internes et de prestataires – Participation aux audits clients et réglementaires
    - Gestion de projets
    - Gestion de prestataires et de fournisseurs
    - Organisation d’évènements d’entreprise
    - Polyvalence technicienne laboratoire

  • Dispositifs médicaux - Ingénieur qualité

    2012 - 2014 - Mise à jour et suivi du système de management ISO 13485
    - Développement et suivi de la documentation d’un nouveau produit
    - Réalisation d’audits internes et de prestataires – Participation aux audits clients et règlementaires
    - Gestion et suivi des tableaux de bord et indicateurs qualité
    - Gestion de projets
    - Surpervision des contrôles qualité produits

  • Delfi Nord Cacao - Apprentie Assistante Qualité Sécurité Environnement

    Paris 2011 - 2012 - Assister l'équipe Qualité Sécurité Environnement dans les missions du quotidien

    QUALITE/ SÉCURITÉ DES ALIMENTS
    - Mise à jour et suivi des systèmes de management ISO 9001 / ISO 22000
    - Gestion du système documentaire
    - HACCP : mise à jour de l’étude, formation du personnel, animation des réunions HACCP
    - Audits : réalisation d’audit fournisseur, suivi des audits internes, clients et de certification, suivi des non-conformités, définition des actions correctives
    - Processus et indicateurs : création, mise à jour et suivi
    - Traçabilité : participation au test de rappel de lot
    - Réunions : réalisation supports, animation, rédaction des comptes rendus et des plans d’actions

    SÉCURITÉ
    - Document Unique : mise à jour, définition et suivi du plan d’actions
    - Incendie : réalisation et suivi d’exercices incendie, amélioration de l’organisation incendie
    - Protection du travailleur isolé : mise en place du système PTI, formation du personnel
    - Réunion sécurité : réalisation supports, animation, rédaction des comptes rendus et des plans d’actions

    ENVIRONNEMENT
    - Déchets : gestion des déchets au sein de l’usine

    QSE
    - Veille réglementaire

Formations

  • Université Valenciennes

    Cambrai 2011 - 2012 Master 2 « Maîtrise de la Qualité et des Risques pour les Bonnes Pratiques de Fabrication en Industrie Agro Alimentaire » en contrat d’apprentissage

    Mention Bien

  • Université Lille 1 Sciences Et Technologies

    Villeneuve D'Ascq 2010 - 2011 Master 1 "Nutrition, science des aliments et agroalimentaire"

  • Université Littoral (Calais)

    Calais 2007 - 2010 Licence de Biologie

Réseau

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