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Mondelēz International
- Planification Manager
CLAMART
2014 - maintenant
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CHATEAU BLANC
- Responsable Flux
2010 - 2014
Responsable des entrées et sorties du site.
Ordonnancement du planning de production.
Approvisionnement des Matières Premières en fonction du planning de production tout en gérant une capacité de stockage limitée.
Responsable des opérateurs de quai et de l'approvisionneur.
Garantie des produits fabriquées en temps et en quantité.
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Harry's
- Responsable de ligne de fabrication
2008 - 2008
Travail posté en équipe.
Responsable de 2 lignes de fabrication de pains.
Management d'une dizaine de personnes.
Suivi du rendement de la ligne.
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CHATEAU BLANC
- Planificateur
2008 - 2010
Etablissement du planning de production de 3 sites industriels.
Horizon du mois.
Organisation de plan de charges pour étude Horizon 3 mois.
Participation à la mise en place d'un module Planification-Ordonnancement dans l'ERP.
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3A SAS
- Ingénieur process
LYON
2007 - 2007
Stage de fin d'études de 6 mois en tant qu'ingénieur process.
Participation à l'amélioration de l'atelier des préparations laitières de yaourts.
Diminution des temps de nettoyage (NEP)
Diminution des pertes matières
Installation de nouveaux matériels et suivi de la qualité des produits issus de ces nouveaux matériels.
