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Christèle BOURRET

MONTMOROT

En résumé

Diététicienne-Nutritionniste depuis 1997, je suis passionnée par ma profession.
J’ai la double casquette Hospitalière et Libérale, mes activités sont multiples et diverses.

* Hospitalière à l’Hôpital de Pont Saint Esprit (30), EHPAD, Médecine et SSR :
- Réalisation de menus, déclinaisons des régimes et textures
- Commissions des menus, CLAN
- Enquête de consommation, de satisfaction
- Dépistage et prise en charge de la dénutrition
- Paramétrage et mise en place du logiciel de gestion de production DATAMEAL
- Formation du personnel soignant
- Etc …

* Libérale :
- Consultations à domicile ou au cabinet pour toute demande d’équilibre alimentaire, surpoids, obésité, maigreurs, TCA, pathologies cardio, diabètes, cholestérol, etc, pour tout âge : enfants, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes personnes âgées, femmes ménopausées, sportifs, travail postés, de nuit, …
Je pratique une diététique « soft » sans restriction, sans régime farfelus, sans interdits et restrictions frustrantes et surtout sans aucun produits miracles. La base de ma réussite : l’écoute, l’échange et la modification des comportements alimentaires par la connaissance.
- Vacations Maisons de retraite
- Diététicienne EPODE Ville de Sorgues
- Réseaux ONCOPACA, APSP84
- Intervenante CNFPT
- Conseils et Formations : sur TOUS les sujets de la nutrition et la diététique (Equilibre alimentaire, nutrition de l’enfant, l’ado, … la personne âgée, Pathologies, TCA, HACCP, GEMRCN, etc. Je suis Formateur PNNS et formée en Education Thérapeutique du Patient.
- Déléguée Régionale du Vaucluse de l’AFDN depuis avril 2010 : je souhaite par ce biais permettre à notre profession de se retrouver lors de réunions sur des thèmes qui nous concernent quelque soit le secteur d’activité. Nous allons pouvoir promouvoir la profession, dynamiser notre région et bénéficier de la reconnaissance que nous méritons.

Mes compétences :
Coaching
Conseil
Diététicienne
Diététique
Formation
GEMRCN
HACCP
Hygiène
Nutrition
Nutritionniste
Prévention
restauration
Restauration collective
Santé

Entreprises

  • Cabinet Diététique - Diététicienne - Nutritionniste

    MONTMOROT maintenant

Formations

  • Centre National D'Education À Distance Cned (Futuroscope Chasseneuil)

    Futuroscope Chasseneuil 1994 - 1997 BTS Diététique

    1994/1995 Année Préparatoire

    BTS Diététique
  • CHAMBRE De COMMERCE Et De L'INDUSTRIE

    Avignon 1984 - 1986 Diplôme d'Analyste Programmeur

    Centre d'Etudes Informatiques
  • Lycée Theodore Aubanel

    Avignon 1979 - 1982 Bac D

Réseau

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