Menu

Christelle LAMOTHE

PARIS

En résumé

Après un long parcours en hébergement, j’ai su relever de nombreux challenges qui m’ont permis d’évoluer, de parfaire mes connaissances, dans de nombreux domaines.


Je pratique un management basé sur la rigueur, le respect et l'écoute de mes collaborateurs, ainsi que sur la reconnaissance du travail bien accompli.

Personne de consensus, j'ai appris et, réussi à partager, des idées, des décisions avec les nombreux partenaires avec lesquels j'ai eu l'occasion et, le plaisir de collaborer. Je saurai appliquer ces règles auprès d'un nouvel environnement professionnel et, en faire un challenge.


Mes compétences :
Suivi des fournisseurs
Gestion des ressources humaines
Gestion budgétaire
Formation
Management
Suivi de chantiers
Contrôle qualité
Gestion des stocks
Gestion de la relation client

Entreprises

  • Hotel de Paris saint tropez - Gouvernante générale

    2015 - maintenant

  • Gerhotel - Directrice exploitation

    2014 - 2015

  • Villa de PRESTIGE SAINT TROPEZ - Intendante/gouvernante

    2012 - 2013 * Recrutement, formation et supervision du personnel de maison saisonniers et des jardiniers à l’année.
    * Relation, planification et supervision des entreprises extérieures. Contrôle des travaux exécutés.
    * Gestion des dépenses, Suivi des budgets et, Gestion quotidienne de la maison ( achats, inventaires, contrôle)
    * Mise en place des contrats fournisseurs et suivi (Assurances, sécurité, entretiens divers...)
    * Préparation et Vérification de la maison et des extérieurs pour la saison.
    * Anticipation des besoins selon planning pour l’arrivée des propriétaires ( location voitures, hélicoptères…)
    * Conciergerie
    * Support logistique et relation avec l'équipage du bateau.

  • Hotel de Malte, Paris OPERA - Directrice D'exploitation

    2011 - 2011 * optimisation de la qualité des services apportés aux clients (accueil, service, suivi)
    * Suivi des débiteurs et commissions et, des contrats fournisseurs
    * Suivi budgétaire
    * Supervision et animation des équipes (recrutement, planning, préparation des paies)
    * Mise en place des normes 4 ****

  • Hotel Bel Ami, Paris 6) - Adjointe de direction, Back Office

    2007 - 2011 * Préparation et suivi budgétaire
    * Mise en place de procédures, et formation.
    * Suivi des contrats fournisseurs
    * Supervision et animation directe des services : Relations humaines, Technique, Housekeeping
    * Gestion et animation des équipes, formations diverses et Luxury Attitude en relation avec la
    Direction Général
    * Etude et maîtrise d’ouvrage de la rénovation des chambres et des lieux publics en collaboration
    Avec la décoratrice du groupe (50 chambres, création de suites, réfection du bar)
    * Suivi opérationnel et financier des travaux & investissements.

  • Hotel Montalembert, Paris 7° - Gouvernante Générale

    2003 - 2007 * Encadrement, management d’une équipe de 12 personnes * Coordination et suivi budgétaire Housekeeping * Gestion de la qualité de service et propreté en conformité avec les critères Leading Quality Advance * Planification et suivie des travaux de rénovation de l'hôtel (peinture, moquette, mobilier) * Participation à la mise en place de la formation Luxury Attitude et suivi.

  • Hotel Westminster, Paris 2° - Gouvernante Générale

    2002 - 2003 * Encadrement, management, formation
    * Coordination et suivi budgétaire Housekeeping
    * Optimisation de la qualité des services apportés au clients
    * Contrôle des chambres VIP
    * Mise en place procédures Housekeeping

  • Centre Technique de Football, Clairefontaine - Assistante Gérante en charge de l'hébergement

    1997 - 2002 * Mise en place des procédures housekeeping
    * Formation des équipes
    * Responsable Hébergement de l'équipe de France durant le mondial 1998
    * Suivi des Budgets hébergement/ restauration
    * Préparation des manifestations en restauration ( soirées, Séminaires Partenaires Equipe de France)
    * mise en place des 35 heures
    * Recrutement, Planning, Paies
    * gestion des extras hébergement et restauration

Formations

Réseau

Annuaire des membres :