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Christophe BOUTEMY

Saint-Étienne

En résumé

6 ans d'expérience dans la Grande Distribution, avec une expertise dans les Achats & la négociation (marques nationales & marques propres)
8 ans d'expérience dans le Conseil en Stratégie et Management

Mes compétences :
Management
Distribution

Entreprises

  • Groupe Casino - Directeur Achats MDD/PP Groupe

    Saint-Étienne 2014 - maintenant Négociations des marques propres des enseignes France (Casino, Monoprix, Franprix, Leader Price) pour les départements Epicerie Sucrée et Droguerie Hygiène
    Pilotage opérationnel et économique des négociations et de la massification de la Marque Propre et suivi de la performance achat ; périmètre géré de ~2,5Md€

  • Groupe Casino - Directeur International Marchandises Europe

    Saint-Étienne 2013 - maintenant Responsable du P&L Global Sourcing alimentaire France : sourcing de la marque propre en Europe, Afrique et Moyen-Orient ; développement via la mise en place d'une task force & ouverture d'un bureau en Allemagne ; coordination du Grand Import pour la France
    Transformation des négociations internationales « on-top » MN France

  • Groupe Casino - Directeur Projets & Développement Achats

    Saint-Étienne 2011 - 2014 Pilotage des négociations Achats (MDD et MN - périmètre ~ 9Md€), yc. négociations annuelles et plans de renfort ; gestion des reportings pour la DG sur la performance Achats
    Définition du Plan stratégique Achats à 3 ans
    Responsable du P&L et de l'équipe Packaging de la Marque Casino (~4M€)
    Projets ad-hoc : optimisation des process (e.g. développement produit), réorganisations (EMC, Go Sport), développement d'une gamme Halal, partenariats moyen-terme en MDD

  • Groupe Casino - Directeur stratégie & financier Massification Achats MDD/PP Groupe

    Saint-Étienne 2011 - 2011 Mise en place et co-management d'une équipe de ~20 personnes pour massifier les achats des Marques Propres France (Casino, Franprix, Leader Price, Monoprix)
    Développement des process, d'outils et de KPI communs ; organisation des appels d'offres
    Pilotage opérationnel et économique des négociations et de la massification de la MDD

  • Groupe Casino - Chef de projet - Direction de la Stratégie et du Plan

    Saint-Étienne 2009 - 2011 Pilotage du process de Plan stratégique Groupe (cadrage, calendrier, déliverables)
    Suivi opérationnel et financier du périmètre Casino France, des fonctions centrales Groupe, des activités restauration et e-commerce (Cdiscount) pour la Direction Générale
    Projets ad hoc : validation des investissements yc. acquisition de magasins, optimisation de la structure de coûts France, plan de réduction Groupe du BFR, modélisation du marché GMS France, re-définition de la stratégie non-alimentaire des HM

  • The Boston Consulting Group - Consultant en stratégie

    Paris 2006 - 2009 Stratégie et analyse financière : évaluation d’options de désinvestissements / fusion-acquisition, business planning, analyse de rentabilité des investissements, comptabilité analytique
    Excellence opérationnelle : amélioration de performance, optimisation des coûts / organisations
    Gestion autonome de projets, encadrement d’équipes, formalisation des livrables, présentation orale au top management, interactions fortes avec le middle-management client

    Principaux secteurs : Industries pharma & chimie fine (France, USA), agro-alimentaire (Europe), transport aérien (Europe), téléphonie fixe (France, Espagne, UK), banque de détail (France), secteur public (France)

  • Mars & co - Consultant en stratégie

    2001 - 2006

  • Stanfort University - Assistant de recherche

    1999 - 2000 Modélisation des défauts ponctuels et des dislocations dans les cristaux à faces cubiques centrés

Formations

  • Stanford University (Stanford)

    Stanford 1999 - 2001 Master of science (Mechanical Engineering)

    Options : analyse du risque, science de l'investissement, informatique

  • Ecole Centrale De Paris

    Chatenay Malabry 1997 - 2000

Réseau

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