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Christophe COUTANSON

BAILLY ROMAINVILLIERS

En résumé

Mes compétences :
Persévérance
Microsoft Word
Microsoft Excel

Entreprises

  • Disneyland Resort - Corporate chef

    2007 - maintenant actuellement en charge de la concéption culinaire des 70 restaurants du site avec une equipe de 2 chefs RD , 1 diététicienne , et une personne en charge de la logistique , je travaille au quotidien avec notre centrale d'achat et nos fournisseurs

  • Disneyland Paris - CORPORATE CHEF

    Chessy 2006 - maintenant

  • Disneyland Paris - EXECUTIF CHEF OPERATIONS PARCS

    Chessy 2002 - 2006

  • Disneyland Paris - EXECUTIF CHEF HOTEL NEW PORT BAY CLUB

    Chessy 2000 - 2001

  • Disneyland Paris - EXECUTIF CHEF HOTEL SEQUOIA LODGE

    Chessy 1997 - 1999

  • Disneyland Paris - DIRECTEUR DE RESTAURANT

    Chessy 1996 - 1997

  • Disneyland Paris - EXECUTIF CHEF PARCS

    Chessy 1995 - 1995

  • Disneyland Paris - CHEF DE CUISINE

    Chessy 1992 - 1994

  • HOTEL pullman LYON - SECOND DE CUISINE

    1991 - 1991

  • CROISIERES PAQUET / MERMOZ - SECOND DE CUISINE

    1990 - 1991

  • Chefs de france , Orlando - Second de cuisine

    1989 - 1990

Formations

Réseau

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