2016 - maintenantConseils aux entreprises viti-vinicoles pour la conversion de leur domaine vers l'agriculture biologique et biodynamique certifiée. Expertise sur la gestion opérationnelle des entreprises vitivinicoles et agricoles.
Domaine JOSMEYER
- Directeur général
1995 - 2015Fondé en 1854, le Domaine JOSMEYER cultive un vignoble de 29 hectares en biologie et biodynamie. Nous exportons 70 % de nos vins et nous adressons plus particulièrement à la restauration gastronomique, aux cavistes exigeants, et aux particuliers épicuriens... Je m'occupe plus spécialement de la biodynamie et de la direction du domaine.