Chryssa DIMITRIADIS-ROSSBAND

En résumé

Entreprises

• IFS - Chef de Projet Technique IFS

  PFASTATT 2016 - maintenant

• SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - Assistante Conseillère client

  Tassin-la-Demi-Lune 2015 - 2016 Segmentation: Grande Distribution et Restauration
  
  -Gestion des alertes, analyses et audits: vérifications, envois, suivis des contre-analyses
  -Identification des alertes notifiables selon le règlement 2073-2005, information/accompagnement des clients
  -Réception et traitement des appels, e-mails clients: accompagnement, proposition d'actions correctives et interprétations des résultats d'analyses non conformes
  -Gestion des réclamations clients
  -Gestion administratives: suivi, traitement des prestations en relation avec les conseillers selon des procédures définies, planification des audits et des prélèvements d'échantillons chez les clients

• SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - Chargée de Projet en apprentissage

  Tassin-la-Demi-Lune 2014 - 2015 Année d'apprentissage de septembre 2014 à septembre 2015 (alternance: formation / entreprise)
  
  => Projet:
  Création et mise en place d'une nouvelle procédure d'amélioration de la gestion des alertes microbiologiques des denrées alimentaires par les conseillers:
  - accompagnement quant à l'analyse des causes d'une contamination alimentaire,
  - argumentation à la vente d'analyses,
  - proposition de plan d'actions correctives adaptées à chaque situation.
  
  - 50 documents d'accompagnements créés, adaptés à chaque micro-organisme et à chaque marché et 2 documents semi-automatisé en language VBA sur Excel
  
  -Formation des équipes à l'utilisation de la nouvelle procédure développée (équipe de 10 conseillers en restauration et en industrie agroalimentaire), présentations de la nouvelle procédure à toutes les équipes
  
  =>Contenu du projet :
  
  -Veille réglementaire: règlement 2075/2005, Plan de Maîtrise Sanitaire, Guides des Bonnes Pratiques d'hygiène, Guide de Gestion des Alertes 2009, HACCP, ISO22000, ISO9001
  
  -Analyse des causes d'une contamination microbienne: Listeria monocytogenes, Salmonella, Bacillus, Clostridium, Staphylococcus
  -Gestion d'une crise sanitaire
  -Formations et Audit Fournisseur Industrie, Restauration et Distribution
  -Argumentation et vente d'analyses
  -Procédés de fabrication et étapes à risques pour une contamination et/ou prolifération Listeria
  -Analyses des sérotypes Salmonella

• Europ Assistance - Global Corporate Solutions - Chargée d’assistance téléphonique: secteur santé

  LEVALLOIS PERRET 2013 - 2013 -Service téléphonique à distance: conseils et prise en charge des voyageurs en difficulté
  -Organisation des rapatriements en ambulance et par avion, des remboursements d'hospitalisations et des soins
  -Traduction à partir de l'anglais et du grec des rapports médicaux et dialogues avec les médecins des différents pays
  -Gestion d'une situation de crise, conseil et accompagnement

• INRA - Stage volontaire

  Paris 2013 - 2013 Service NuReLice: rôles des omégas 3 sur les fonctions astrocytaires
  -Utilisation des techniques de Western blot, de culture cellulaire et de dosage de protéines
  -Rédaction d'un cahier de laboratoire

Formations

• Agroparitech

  Paris 2014 - 2015 Master 2 professionnel MAGB Microbiologie Appliquée et Génie Biologique
  
  Mention Très Bien major de promotion
  
  Etude des risques microbiologiques et maîtrise de la qualité et de la sécurité des aliments.
  Ecologie microbienne des aliments: étude des produits fermentés, de l'utilisation des arômes et des process de fabrication.
  Utilisation d'un bio-fermenteur (biotechnologie et génie biologique).
  Incitation à la création d'entreprise et marketing

• Université Paris 7 Denis Diderot

  Paris 2013 - 2014 Master 1 Infectiologie: immunologie, virologie, microbiologie

• University Of Cambridge (Cambridge)

  Cambridge 2010 - 2010 Diplôme FCE

• Université Versailles Saint Quentin

  Versailles 2010 - 2013 Licence de Biologie

• Lycée Delasalle (Thessalonique)

  Thessalonique 2008 - 2009 Baccalauréat Scientifique
  
  Mention Très bien

• Haut-Lac Center En Suisse (Lausanne)

  Lausanne 2007 - 2007 Summer camp anglais en Suisse

Réseau

• Audrey DELISSEY

• Aurianne DE SEDANO

• Céline ROUDON

• Emilie BOURLOT

• Julie FEUGA DUJARDIN

• Karim SAHADÉ

• Marion IANOTTO

• Morgane LEO

• Romain EL ANDALOUSSI