Mes compétences :
Fermentation
Purification
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R&D
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Evonik Industries
- Ingénieur procédé
Essen2013 - maintenant
Roquette Frères
- Responsable développement pilote micro-algues
Lestrem 2011 - 2012
Roquette Klötze GmbH & Co. KG
- V.I.E. Ingénieur recherche
2010 - 2011V.I.E au sein d'une filiale allemande du groupe Roquette
- travail sur une installation pilote pour la fermentation de microalgues
- assurer le lien entre le centre R&D français de Roquette et l'unité de production
- optimisation des procédés de fermentation de l'installation pilote
- rédaction et planification des protocoles de fermentation
Roquette Frères
- Ingénieur recherche
Lestrem 2010 - 2010formation préparatoire de deux mois au sein du département de fermentation à Lestrem (France) : préparation pour un V.I.E dans une filiale allemande du groupe Roquette, travail avec des fermenteur de 2 et 20 L, fermentation de micro-algues
Cognis GmbH (Düsseldorf, Allemagne)
- Assistante ingénieur dans un laboratoire de physique-chimie (6 mois)
2009 - 2010- Validation de l'appareillage de la méthode PIT (Phase Inversion Temperature)
- Formulation d’émulsions cosmétiques à partir de cette méthode (PIT)
- Mise en place d'une banque de données regroupant des paramètres physico-chimiques
- Utilisation d'autres méthodes physico-chimiques telles que la rhéologie, la granulométrie, SFT/IFT.
BioMérieux (Grenoble)
- Projet de fin d'études (6 mois)
2009 - 2009- Développement d'une puce à ADN à détection optronique
- Manipulation d’oligonucléotides et de puces à ADN
- Utilisation d'une réaction de chimiluminescence
- Acquisition et traitement du signal émis
- Présentation mensuelle du travail, rédaction de rapport
- Rédaction de protocoles
But du projet: diminuer la diffusion des produits de la réaction de chimiluminescence afin de pouvoir accroître la densité surfacique de plots sur la puce ADN.
Cognis GmbH (Düsseldorf, Allemagne)
- Stage en laboratoire de biotechnologie (6 mois)
2008 - 2008- synthèse enzymatique de lipides
- manipulation sous hotte stérile et culture de microorganismes
- culture de levures pour la production d’un tensioactif biologique
- projet d’optimisation d’un multi-fermenteur, le sixfors, pour la culture de levures
Cognis GmbH (Düsseldorf, Allemagne)
- Stage en laboratoire de physique-chimie (6 mois)
2007 - 2008- Formulation d’émulsions cosmétiques à partir de la méthode de PIT (Phase Inversion Temperature)
- Classification d'émulsifiants et d'émollients d'après la méthode CAPICO (Calculation of Phase Inversion Concentrate)
- Utilisation d'autres méthodes physico-chimiques telles que la rhéologie, la granulométrie, SFT/IFT.
