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Claire MASSÉ

Ambarès-et-Lagrave

En résumé

Mes compétences :
Audit interne
HACCP
Comptabilité
QHSE
Contrôle libératoire
IFS food
Gestion documentaire

Entreprises

  • Maison Bouey - Assistante Qualité Sécurité Environnement

    Ambarès-et-Lagrave 2017 - maintenant

  • INNOV ENGINEERING - Assistante Qualité / Hygiène / Sécurité / Environnement et Assistante Manager

    2015 - 2017 Cabinet d'audit, conseil et formation en Qualité Sécurité et Environnement
    Toute entreprise
    Système de Management Environnemental des vins de Bordeaux
    Risques professionnels
    Hygiène, HACCP
    ISO 14001
    ISO 9001

    Comptabilité / Administratif

  • Europe des pains, groupe Les Fromentiers de France - Assistante Qualité

    2014 - 2014 Usine de fabrication de pains précuits surgelés et pains crus surgelés, certifiée IFS

    * Contrôles: Contrôle libératoire des produits finis, blocage/libération des produits, gestion des non-conformités, audits hygiène mensuels

    * Certification IFS: Revue HACCP, MAJ documents et procédures (Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène, charges fournisseurs, manuel HACCP), audit interne

  • Pomona EpiSaveurs - Assistante Qualité - Sécurité - Environnement

    Antony 2013 - 2013 *Gestion des:
    - Réclamations Clients,
    - Réclamations Fournisseurs,
    - Non Conformités,
    - Reprises,
    - Avoirs.

    *Audits Qualité - Sécurité - Environnement
    *Reporting environnemental (consommation de gazole, d'eau)
    *Maîtrise du logiciel SAP

  • Château Pédesclaux - Grand Cru Classé 1855 - Pauillac - Stagiaire expérimentation

    2011 - 2011 Stage de fin d'études - 6 mois

    Etude du comportement végétatif de la vigne sur les parcelles de la propriété (en fonction des types de sols) et de la qualité des raisins. Adaptation des modes de conduite en vue d'une optimisation de la qualité des raisins.
    Logistique réception vendanges + vinifications.

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