Mes compétences :
Cosmétique
Formulation
Management
Entreprises
Laboratoire Universitaire de Biodiversité et d'Ecologie Microbienne
- Stagiaire en recherche fondamentale
maintenantEtude de l'influence des conditions de culture sur la tolérance aux UV, la pigmentation et l'efficacité à parasiter la plante hôte d'un mycoherbicide potentiel.
Laiterie Triballat
- Technicienne de laaboratoire
maintenantRéalisation d'analyses chimiques et biochimiques de produits laitiers -4semaines-
Johnson&Johnson
- Consumer Scientist EMEA
New Brunswick2016 - maintenant
Biofortis Sensory and Consumer
- Panel Leader
2014 - 2015
Symrise
- Stagiaire Formulation et Analyses Sensorielles
Clichy 2013 - 2013Formulation de produits cosmétiques et suivi de stabilité. Validation de la texture par le panel interne.
Entraînement du panel expert de l'entreprise et suivi de la performance du panel. Conduite d'études descriptives, analyse des résultats et rédaction de rapports.
Formation de nouveaux panélistes.
Oleuns Beauty
- Stagiaire, responsable formulation de crèmes et shampoing
2012 - 2012- formulation de crèmes pour les mains, de crèmes corporelles et de shampoings
- étude de stabilité
- tests microbiologiques
- suivi de projet d’affiliation de l'entreprise à la UEBT
EBI
- Assistante Panel Sensoriel
2011 - 2013- Organisation de la XIVème Journée d’Évaluation Sensorielle sur le thème de la qualité perçue: "Le consommateur final décide de son achat ou réachat en fonction de la qualité perçue du produit. Les qualités sensorielles représentent une dimension incontournable de la construction de cette perception. La journée a permis de présenter
. l'impact d'un descripteur sensoriel, la couleur, sur la qualité perçue
. les tests innovants consommateurs"
- Organisation de la XVème Journée d’Évaluation Sensorielle sur le thème de l'innovation et sensoriel: " Les produits de grande consommation que nous achetons mettent en oeuvre un processus de séduction du consommateur afin que celui-ci les repère et les achète. La recherche des critères qualitatifs déterminants montre que la préférence envers un produit résulte d'une multiplicité de composantes dont les interactions sont importantes:
. caractéristiques sensorielles
. performance
. valeur symbolique
. critères économiques.
Celles-ci sont hiérarchisées différemment selon les types de consommateurs, mais dans une époque d'offre pléthorique de produits, la qualité perçue est largement liée à une perception multi-sensorielle qui aboutit à une évaluation globale incluant des promesses de satisfaction. La mise en place d'une démarche d'évaluation sensorielle dans ces entreprises permet de se doter d'un outil performant pour aider au développement de produits innovants et de qualité.
EBI
- Panel Leader
2011 - 2013Assistante panéliste olfaction sous la direction de Mme Pensé-Lhéritier.
Formation et encadrement des panélistes à l'analyse descriptive de produits cosmétiques, connaissance du champs des odeurs et traitements des données grâce au logiciel Tastel.
Formations
Ecole De Biologie Industrielle (Maule)
Maulemaintenant
Ecole De Biologie Industrielle (EBI) (Cergy Pontoise)
Cergy Pontoisemaintenant
Ecole De Biologie Industrielle (Fontenay Sous Bois)
