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Clara DUCHEMIN

Noisy le grand

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Office
Microsoft Excel
Microsoft Word

Entreprises

  • Lactalis Nestle Ultra Frais - Chef de produit junior MDD Europe du Sud

    Noisy le grand 2017 - 2019
  • Lactalis - Chargée d'études et de veille concurrence marketing B2B (stage)

    Laval 2017 - 2017 Veille et études concurrences : analyse des portefeuilles produits des
    concurrents, création d’une base de données produits concurrents, création de
    profils concurrents, réalisation d'études de marché, missions de veille pour les
    chefs de produits.
    Mémoire "Le marché des applications nutritionnelles ; quels sont les facteurs
    clés de succès pour Lactalis ingrédients et ses concurrents ?"
  • Ecole Supérieure d’Agriculture Luiz de Queiroz - Piracicaba Brésil - Technicienne de laboratoire (stage)

    2016 - 2016 Sujet in vitro de stage : Etude de la biodisponibilité des produits phytochimiques des haricots secs (feijao) lors de la dialyse

    Réalisation d'une étude bibliographique et mise en place de protocoles
  • La crêpe de Brocéliande - Opératrice de production (stage)

    2015 - 2015 Opérateur tournant sur les postes :

    - Opérateur grattage/mise en alvéole des galettes et crêpes natures
    - Opérateur bout de ligne (étiquetage, conditionnement)
  • Maître Jacques - Agent de fabrication

    Rennes 2014 - 2014 Fabrication de brochettes de viande en équipe (2x8)
  • Shannon Applied Biotechnology Centre, Limerick Institute of Technology, Irlande - Technicienne supérieure de recherche (stage)

    2014 - 2014 Stage de fin d’études niveau technicien supérieur

    Participation à un projet de R&D : « évaluation des composants bioactifs de microalgues pour l'incorporation de ces composés dans des compléments alimentaires »

    Principales activités : microbiologie et analyse sensorielle.

Formations

  • ONIRIS, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire Et De L'Alimentation, Nantes Atlantique

    Nantes 2014 - 2017 Ingénieur Agroalimentaire

    http://www.oniris-nantes.fr/
    Spécialisation de 3ème année : Gestion de projets innovants
    Projet de recherche bibliographique : Les médicaments de thérapies innovantes
    Projet interdisplinaire réalisé en deuxième année : Les AMAP, motivations et engagements de ces acteurs d'économie du partage
    TOEIC : 870pts

    Réalisation d'un semestre d'étude à ESALQ (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz)
  • IUT Génie Biologique

    Saint Brieuc 2012 - 2014 Complément d'information sur la formation et le programme :
    https://iut-stbrieuc.univ-rennes1.fr/?page_id=10
  • Lycée Victor Et Hélène Basch

    Rennes 2009 - 2012 Baccalauréat scientifique option physique-chimie

Réseau

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