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Pacovis Amrein Deutschland
- Responsable des ventes Allemagne du Sud
2018 - maintenant
Développement du marché allemand pour les matières premières en relation avec les produits laitiers (fromage, yaourt, glace ) ainsi que des produits d'emballage.
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Fromi
- Chef de secteur Bade Württemberg
Rungis
2016 - 2018
Chef de secteur Bade Württemberg. Vente de fromages internationaux, vins français et épicerie européenne en B to B (Typologie : crémiers, marchands forains, épiceries fines, caviste, poissonneries, GMS indépendantes) . Gestion d'un portefeuille historique de l'entreprise, création de nouveaux clients, extension de marché, animations, formations produits, etc...
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Groupe Pomona
- Acheteuse produits de la mer France - Import
ANTONY
2015 - 2016
Achat et sourcing produits de la mer frais en France et à l'international.
Gestion des stocks, mise en avant de produits, présentation de nouvelles gammes de produits.
Responsable de certaines familles de produits.
Analyse des ventes et pistes de progression.
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Pomona TerreAzur Alsace
- Commerciale Distribution Export et Alsace
2014 - 2015
Commerciale Distribution - Export : gestion et développement d'un portefeuille client, prospection terrain GMS France et Allemagne, mise en place d'actions adaptées par clients et enseignes, négociations tarifaires, prévision et analyse des ventes
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Groupe Pomona
- Commerciale Distribution / Export Allemagne
ANTONY
2014 - 2015
Vente de produits de la mer frais : GMS France et à l'export en Allemagne (grossistes et GMS). Utilisation de l'allemand au quotidien.
Tarifs à négocier, objectifs à réaliser, gestion d'un portefeuille clients et des offres promotionnelles personnalisées par enseignes.
Prospection terrain et développement du portefeuille export (GMS, grossistes, ...) et GMS France.
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Agence SUPPLAY
- Assistante commerciale & Chargée du recrutement
2013 - 2014
Assistante commerciale - Chargée du recrutement : recrutement, sourcing, entretiens, commerciale sédentaire, règlementations sécurité au travail, droit du travail et des contrats ;
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SUPPLAY
- Assistante commerciale / Chargée du recrutement
Reims
2013 - 2014
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Novotel
- Maître d'hôtel
PARIS
2011 - 2013
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Novotel Nancy Sud
- Maître d'Hôtel
2011 - 2013
Maître d'Hôtel : Logistique : achat, gestion des stocks, contrôles DLC, commandes, relations fournisseurs
Commercial : fidélisation de la clientèle, accueil clients, remplacement de la commerciale interne, challenges commerciaux, promotion du bar, semaines à thème
Management : gestion et encadrement du personnel, organisation du travail au quotidien, plannings, formation des nouveaux arrivés, remplacement du resonsable de la restauration
Hygiène sécurité : suivi des règles d'hygiène, normes de sécurité, documents obligatoires
Administratif : inventaires, factures, ratios, outils de paies extras et personnel fixe
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Novotel Metz
- Assistante Maître d'hôtel
2010 - 2011
Assistante Maître d'hôtel : Logistique : achat, gestion des stocks, commandes, relations fournisseurs
Commercial : fidélisation de la clientèle, accueil clients, semaines à thème
Management : seconde le responsable de la restauration pour la gestion et encadrement du personnel, organisation du travail au quotidien, formation des nouveaux arrivés
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Novotel
- Assistant Maître d'hôtel
PARIS
2010 - 2011
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Novotel Strasbourg Centre
- Chef de Rang
2009 - 2010
Chef de Rang : Service : gestion du service, accueil clients, mise en place des salles de séminaires
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Novotel
- Chef de Rang
PARIS
2009 - 2010
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Sofitel
- Extras Banquets et Petit déjeuner
Malabo
2009 - 2009
