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Clémence FRANKÉ

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Titulaire d'une licence professionnelle Qualité et Sécurité en Production Agroalimentaire, je suis à la recherche d'un emploi dans le domaine de la qualité ou de la production industrielle.

Mes compétences :
Microbiologie alimentaire
Contrôle qualité
Gestion de la production

Entreprises

  • Sodexo - Coordinatrice Hygiène

    Issy-les-Moulineaux 2014 - 2015 Animation de formation hygiène.
    Réalisation d'audits hygiène et infrastructure.
    Suivi des audits et analyses bactériologiques.
    Mise à jour des procédures du Plan de Maitrise Sanitaire.

  • Domaine de l'Oulivie - Stagiaire Production/qualité

    2014 - 2014 Mise en place d’une chaine de production de purées d’olives fraîches.
    Optimisation de la méthode de brunissement oxydatif des olives.

  • Eurest - Stagiaire Qualité

    Châtillon 2013 - 2013 Mise en application d’un étiquetage conforme à la réglementation INCO N°1169/2011 des denrées alimentaires pré-emballées.

Formations

  • IUT NANCY BRABOIS Le Montet

    Villers Lès Nancy 2013 - 2014 Licence Professionnelle Qualité et Sécurité en Production Agroalimentaire

  • IUT Thionville-Yutz GB IAB (Yutz)

    Yutz 2011 - 2013 DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques

Réseau

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