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Justine TROMBINI

RENNES

En résumé

Mes compétences :
R&D
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Travail d'équipe
Microsoft Word 2010
Gestion de projet
Nutrition

Entreprises

  • Titok - Assistante R&D et qualité

    2017 - maintenant
  • Supplex - Stagiaire - Assistante Recherche & Développement

    2016 - 2016 - Développement d'un produit sans gluten
    - Mise en place d'une méthode de caractérisation
    - Sourcing et validation de matières premières
    - Calculs de valeurs nutritionnelles
    - Optimisation de formules
    - Veille réglementaire
    - Participation à des salons consommateurs
  • Nutrisun - Opératrice conditionnement

    2015 - 2015
  • Triballat Noyal - Stagiaire - Assistante veille scientifique pour l'Institut Olga Triballat

    2015 - 2015 Mise à jour et suivi de la veille scientifique sur les thèmes (santé durable) de l'Institut Olga Triballat

  • CCAS de Bretagne - Animatrice Surveillant de baignade

    2013 - 2013
  • Centre de Recherche et de Développement sur les aliments, Saint-Hyacinthe, Québec, Canada - Stagiaire

    2013 - 2013 Etude de l'impact des caractéristiques des protéines sériques sur la perméabilité et la contracture des gels présure.

Formations

  • Université Rennes 1

    Rennes 2014 - maintenant Matières étudiées : Cosmétologie, produits d’origine marine, produits nutraceutiques, nutrition, marketing, comptabilité et gestion, science des aliments, gestion du risque microbiologique, produits nutraceutiques à usage vétérinaire, démarche qualité.
  • Université Rennes 1

    Rennes 2013 - 2014 Licence

    Matières étudiées : Physiologie générale, enzymologie, toxicologie, immunologie, virologie, chimie organique, statistiques, biochimie alimentaire, Nutraceutique, méthodes d’analyses (électrophorèse et chromatographie)
  • IUT Thionville-Yutz GB IAB (Yutz)

    Yutz 2011 - 2013 DUT

Réseau

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