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Clemence ILLOUZ

Paris

En résumé

Diplômée d’un mastère spécialisé en « stratégie et pilotage des opérations » de l’ESCP-EAP, je suis actuellement en poste chez Cartier International en tant que chef de produit senior Horlogerie.

Mon expérience tant développement qu'opérationnelle m'a permis de participer à l'élaboration des produits du brief jusqu'à la vente au client final. J'ai depuis 5 ans eu la chance de pouvoir travailler sur: le développement et la gestion opérationnelle de maroquinerie, accessoires et textile: sourcing, mise en concurrence des fournisseurs, évaluation des performances, analyse de marché, de la partie administrative : rédaction de contrats, suivi des indicateurs qualité, remontée d’économies réalisées.
J'ai aussi eu l'occasion de négocier de nouveaux contrats tels que l’accès aux banques d’images.

Forte de cette expérience, j’ai souhaité me tourner vers le produit fini, des produits à large diffusion « luxe ». J’ai débuté ma carrière chez L’Oréal Produits de Luxe International au sein du département achats en tant que chef de projet dévellopement Accessoires, ce qui a renforcé mes aptitudes à développer de nouveaux produits, à être l’interface entre les interlocuteurs internes et externes et à nouer des liens forts avec les fournisseurs. Mon poste consistant à développer les bijoux, bagageries et textiles offerts ou vendu avec les produits Armani ou Viktor & Rolf (CA 10 Millions d’euros pour un CA département accessoires 20 Millions d’euros). Outre de nouvelles compétences techniques, j’y ai appris la construction de gamme, l'élaboration et la mise en place d’animations et le travail d'équipe avec des créateurs de renom.

Ces expériences m'ont fait prendre conscience que je souhaitais me rapprocher du produit dans une fonction très opérationnelle.
En tant que chef de produit opérationnel, d'abord chez L'Oreal et chez Cartier France, notre rôle est de créer l’adhésion de tous les acteurs rentrant en jeu dans la vie du produit. Extrêmement polyvalente, j'ai gèré jusqu'à 5 familles d'objets et 3 gammes de joaillerie avec mon équipe, (composée d'un chef de produit junior, d'une assistante chef de produit et d'une stagiaire).
Aujourd'hui en tant que cher de produit au marketing développement notre rôle est de coordonner tous les acteurs pour parvenir au succès des nouveaux produits: studio de création, équipes industrielles, merchandising, production,...

Les problématiques sont mondiales et de même que sur le marché Français, nous devions assurer le suivi de l'activité en réalisant des analyses chiffrées et mettions en place des stratégies adaptées à Chaque ligne de produits. De la Joaillerie à la maroquinerie, des stylos aux foulards, chaque produit devait être traité différemment et suciter un interet particulier au sein des équipes de ventes de nos boutiques et de nos distributeurs, le marketing développement présente les mêmes problématiques avec en plus toutes celles liées à la faisabilité et au respect des délais.
Selon moi, les visites terrains régulières sont le seul moyen de créer des plans d'action efficaces en adéquations avec les besoins de chacun. Chaque filiale, chaque réseau, chaque distributeur a des problématique spécifiques que nous devons résoudre et anticiper.

Mes compétences :
Achats
Art
Chef de produit
Cosmétiques
Goût pour les chiffres
horlogerie
Joaillerie
Luxe
Marketing
Marketing achats
Maroquinerie
Orienté résultat
polyvalente
Sens des priorités
Stratégie

Entreprises

  • Cartier - Chef de produit senior Horlogerie

    Paris 2013 - maintenant - Définition de la stratégie à 3 ans et des structures des collections.
    - Pilotage et suivi du développement des nouveautés
    - Coordination des lancements produits (brief communication, nom de collection, politique commerciale...)
    - Gestion des lignes de produits (suivi de la performance, de la rentabilité, gestion cycle de vie...)
    - Présentation des nouvelles collections en interne et auprès des journalistes.
    - Analyse de la concurrence et des tendances du marché.
  • Cartier France - Chef de produit senior Joaillerie & Accessoires

    Paris 2011 - 2013 Garante de l'activité Joaillerie & Accessoire sur le marché Français je met à disposition des équipes terrain (boutiques internes) et commerciales (réseau de distribution) tous les outils d'aide à la vente nécessaires.

    Création de nouveaux outils de communication pour mettre en valeur nos axes.

    Création d'outils supports pour que les vendeurs connaisent mieux les gammes et puissent proposer des produits complémentaires.

    Analyses de la concurrence

    Mise en place de plans d'action adaptés à chaque réseau

    Remontées terrain

    Analyses Sell in & Sell Out
    Analyse par famille d'objet

    Création de mappings et proposiion de nouveaux objets.

    Coordinateur sur des projets transversaux.

    Management d'une équipe de 3 personnes
  • L'Oréal - Chef de produit

    PARIS 2010 - 2011 - Lancement d'une nouvelle marque de parfum sur le marché Francais
    - Analyses Sell In & Sell Out
    - Gestion du quotidien de deux marques de luxe et adaptation des concepts au marché Francais.


    Garant du succès de ma gamme de produits,
    - Conception et pilotage de la réalisation du plan marketing opérationnel: lancements, animations, medias-crm.
    - gestion du bon fonctionnement de tous les services.
    - Connaissance du marché de la concurrence, des clients, du chiffre
    - Création d'animation pour les chaines de parfumerie
    - Animation du programme CRM
    - Définition de la strétégie de marque (échantillonnage, formation, ...)


    Coordination :
    - Etudes, pour analyser le marché, la concurrence, le consommateur
    - Adaptation de la stratégie marketing en fonction des retours mensuels
    - Briefs agence
    - Liaison industrielle, vérification hebdomadaire des approvisionnements et des stocks
    - Gestion du budget
    - Présentation des animations, lancements, nouveaux produits et réflexion avec le commercial sur l'adaptabilité au marché
  • L'Oréal - Chef de projet Achat Développement accessoires Giorgio Armani, Viktor & Rolf

    PARIS 2006 - 2010 Création et développement d'accessoires:
    - Maroquinerie, bijoux fantaisie, eponge, tee shirts
    - choix des matériaux
    - brief des fournisseurs
    - Analyse de la valeur
    - Présentation aux équipes couture
    - Production
    - suivi qualité

    Analyse:
    - Gestion de la relation avec les sous traitants et mise en place d’outils de suivi des performances.
    - élaboration des prix
    - analyse des quantités logistiques
    - Rédaction des critères qualité
    - Audits usine

    Etudes:
    - suivi de la performance achats
    - propositions d'analyse de la valeur comme best practices
    - Réalisation d’étude de décomposition des couts
  • Danone France - Stage Acheteur hors production

    Paris 2006 - 2006 • Achats PLV, Accessoires, prestations intellectuelles
    • Mise en place de la stratégie Achats, de la phase prospective au lancement national
    . Evaluation performance fournisseurs
    • Préparation de contrats
    • Prospection nouveaux fournisseurs
    . Negociation nouveaux marchés
  • Sonia Rykiel - Stage - Assistante Commerciale

    Paris 2005 - 2005 • Analyse du marché sur les pays de l’Est
    • Etude des best sellers pour élaborer les futures collections
    • Préparation de défilés
  • Baccarat - Stage- Direction Marketing

    Baccarat 2004 - 2004 • Gestion d’un portefeuille de client,
    • Etudes sur les projets spéciaux : designers, architectes, hôtellerie
    • Analyse de gamme et proposition de nouveaux produits,
    • Elaboration des books argumentaires et PLV

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