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Clément GAUTHIER

LOIRE

En résumé

Gérer les individus, faire grandir, faire adhérer, accompagner, diriger, contrôler...

Optimiser les coûts, s'engager sur le résultat, garantir l'exploitation et la pérennité des infrastructures

Aujourd'hui c'est avec comme terrain de jeu une enseigne dynamique, novatrice et en pleine essor, que je suis challengé individuellement au quotidien.

Mes compétences :
COMMERCE
Distribution
Encadrement
Magasin
Management
Ressource humaine
Developpement
Stratégie
Organisation
Gestion de projet

Entreprises

  • Grand Frais - Directeur Réseau

    2012 - maintenant Mon quotidien actuellement :

    La direction d'un réseau multi-sites de produits frais en perpétuelle croissance
    - Exploitation de +150 halles sur le territoire français
    - Exploitation d'une halle en Belgique
    - Management Direct d'une équipe de 18 cadres itinérants et 4 collaborateurs sédentaires
    - Encadrement de plus de 1000 salariés en point de vente

    La rigueur et l'engagement Budgétaire
    - Définition des process d'achats et validation des référencements
    - Construction, animation et respect d'un compte d'exploitation
    - Direction des équipes maintenance et responsabilité pénale de la sécurité des ERP

    La culture de la proximité et de l'évolution
    - Prise en charge directe des projets stratégiques court / moyen / long Terme
    - Mise en place et animation des outils de communication interne
    - Transmission des valeurs de l'enseigne dans le recrutement et la formation des équipes

    Et tant d'autres domaines enrichissants

  • Grand Frais - Directeur Régional Réseau

    2007 - 2011 Mes réalisations :
    - Participation à la création du poste.
    - Exploitation de 30-45 Halles
    - Suivi et garant opérationnel de 10 à 15 ouvertures annuelles
    - Management de 5 Cadres itinérants
    - Engagement permanent sur des missions transversales et nationales
    - Application du concept de l'enseigne et garant de l'amélioration

  • Grand Frais - Responsable de Secteur

    2004 - 2007 En lien direct et étroit avec le directeur exploitation, prise en main de l'unique secteur d'une dizaine de sites
    Mise en place et contrôle opérationnel des premières procédures et axes d'évolution de l'enseigne
    Une adaptation aux évolutions rapides et importantes de l'enseigne

  • Lidl discount alimentaire - Responsable de magasin

    2000 - 2004 Responsabilité de plusieurs sites successivement
    Prise en charge de formation et de missions transverses

Formations

Annuaire des membres :