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Clément TALANSIER

Saint-Beauzire

En résumé

Je suis diplômé de l’ISARA-Lyon (Institut Supérieur d’Agriculture Rhône-Alpes) avec des spécialisations en agroalimentaire, en achats et en marchés internationaux. Je souhaite mettre mes compétences d’ingénieur pluridisciplinaire au service d’entreprises qui recherchent le meilleur collaborateur pour renforcer leurs équipes, et atteindre leurs objectifs. Lors de mon parcours, j’ai pu acquérir de solides connaissances en agroalimentaire, en achat, en méthodes et techniques de négociation, sur les problématiques de logistique, d’achat et de qualité dans des entreprises (spécialisées en agroalimentaire, agronomie, agriculture, chimie ou pharmacie) innovantes, chacune leaders sur leurs marchés. Lors de ma formation, et grâce à mon entrée dans la vie active, j’ai pu apprendre le travail en équipe, indispensable pour prétendre à des postes d’encadrement. Mes différents postes au sein de services dédiés aux achats m’ont aussi appris l’autonomie dans le travail, et m’ont permis d’assumer des responsabilités et des fonctions managériales. J’ai pu mettre à profit mes capacités relationnelles lors de négociations quotidiennes, par la gestion d’appels d’offres et la création de documents d’échanges divers avec les fournisseurs.

Mes compétences :
agriculture
technicien
acheteur
agronomie
agroalimentaire
achats
supply chain
logistique
negociateur

Entreprises

  • Limagrain - Coordinateur Achats

    Saint-Beauzire 2017 - maintenant CDI Coordinateur Achats Indirects, Groupe LIMAGRAIN, 4 ieme semencier mondial, 2 ieme boulanger français, 3 ieme pâtissier français. Coopérative représentant 2 000 adhérents-producteurs. 2,5 milliards d'euros de CA, 10 000 salariés.

    Missions :
    - Assurer la coordination des achats indirects des différentes filiales du Groupe, en collaboration avec les membres représentant chacune de ces filiales
    - Gérer un budget d'achat sur différents portefeuilles et familles d'achats
    - Coordonner et consolider la définition des besoins
    - Assurer le sourcing des fournisseurs
    - Conduire le lancement d'appels d'offres
    - Mener les négociations
    - Rédiger et mettre en place des contrats cadres
    - Garantir l'application de la politique achats Groupe
    - Assurer le suivi des contrats
  • SOM INDUSTRIE - Ingénieur Projet

    Aix en provence 2015 - 2017 Coordinateur des activités Supply Chain dans le cadre d'un projet de développement pour l'industrie pharmaceutique.
  • CRISTAL-UNION - Responsable Achats et Supply Chain

    2013 - 2015 CDI Responsable Achats et Supply Chain, Site de BOURDON (63), Clermont-Ferrand, France
    Groupe Cristal-Union, 1er sucrier Français. 5ième producteur européen de sucre.

    Membre du Comité Opérationnel (usine de 100 personnes).
    Management de 2 services : Achats (équipe de 4 personnes) et Supply Chain (12-18 personnes).

    Missions des services Expéditions - Supply Chain - Achats:

    - Responsable des expéditions (vers clients industriels): respect des plannings, élaboration de procédures, contrôles documentaires à réception, prise en compte des spécificités liées aux produits finis (sucre, mélasse).
    - Maintien de la qualité des produits lors des étapes de stockage et de conditionnement.
    - Participation active à la démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).
    - Réalisation d’Audits Qualité (Hygiène et Sécurité Alimentaire).
    - Responsable des approvisionnements pour l’usine: emballages, produits chimiques, pièces détachées,...
    - Organisation et gestion quotidienne du magasin de pièces détachées (stock = 1 million d’€).
    - En charge des Appels d'Offres, des négociations, passage des commandes, suivi de la prestation des fournisseurs.
    - Gestion et optimisation du panel fournisseurs (en particulier pour la maintenance).
    - Responsable du déploiement sur site des contrats cadres négociés en centrale.
    - Participation à la réalisation des Travaux Neufs et au suivi budgétaire.
  • ENTREMONT SODIAAL - ACHETEUR MATIERES PREMIERES

    2013 - 2013 CDI Acheteur Matières Premières.
    BEURALIA, Groupe SODIAAL, groupe laitier leader en FRANCE et en EUROPE.

    Missions :

    Organisation de l'achats des Matières Premières et des référencements fournisseurs :

    - Prévoir l'évolution des marchés
    - Étudier le besoin et lancer les appels d'offre
    - Participer directement à la négociation
    - Analyser et référencer les fournisseurs
    - Déployer et suivre le référencement des fournisseurs
    - Participer à l'élaboration des budgets achats

    Optimisation des référencements :

    - Développer les stratégies d'achat
    - Optimiser la valeur du portefeuille d'achats
    - Effectuer une veille marché
    - Sourcing
    - Réaliser des audits fournisseurs pour améliorer le rapport qualité/prix des marchandises approvisionnées
  • ENTREMONT SODIAAL - ACHETEUR MATIERES 1ERES, INDUSTRIEL BIENS & SERVICES, FRAIS GENERAUX, MAINTENANCE & INVESTISSEMENT

    2010 - 2012 CDI ACHETEUR
    Organisation du référencement de portefeuilles d'achats (Biens et Services, Travaux Neufs, Prestations Industrielles et Administratives, Frais Généraux et Matières Premières).

    BEURALIA, Groupe SODIAAL, groupe laitier leader en FRANCE et en EUROPE.

    Missions :

    - Prévoir l'évolution des marchés du portefeuille
    - Lancer les appels d'offre
    - Participer directement à la négociation
    - Analyser et référencer les fournisseurs
    - Déployer et suivre le référencement articles et fournisseurs du portefeuille
    - Participer à l'élaboration des budgets achats

    Optimisation des référencements :

    - Développer les stratégies achats relatives aux familles des portefeuilles
    - Optimiser la valeur des portefeuilles d'achats
    - Analyser et mettre en place des solutions de redressement
    - Effectuer une veille technologique
    - Réaliser le sourcing fournisseurs pour améliorer les coûts et la qualité

  • Maitre Prunille S.A, Groupe France Prune - Acheteur Matiéres Premières

    2008 - 2009 CDI Acheteur Matières Premières
    Missions – Objectifs :
    - Sélection et achat des fruits secs auprès de fournisseurs nationaux et internationaux
    - Gestion du budget annuel
    - Suivi quotidien des cours des matières premières. Analyse des marchés
    - Prévision et anticipation des besoins, réactivité face aux demandes commerciales
    - Négociation des prix, des contrats, des quantités mises en œuvre et des moyens de paiement
  • DISTRIBORG GROUPE - Acheteur Industriel

    Saint Genis Laval 2007 - 2007 Gestion sur 9 mois d’un projet de réduction des coûts d’achats, grâce à des techniques basées sur les méthodologies de l’Analyse de la Valeur et de l’Ingénierie Simultanée.
    Autres missions réalisées :
    - Gestion du portefeuille de fournisseurs, par familles de produits
    - Lancement des Appels d’Offres, mise en compétition de plusieurs fournisseurs
    - Rencontres avec les fournisseurs, et négociations diverses : prix d’achats, volumes, durées de paiement
    - Rénovation et lancement des produits, en lien avec les services marketing, qualité et approvisionnement
    - Régularisation des litiges, en collaboration avec le service juridique
    - Veille concurrentielle

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