2014 - 2014Effet de l'estradiol sur le TICE (Excrétion TransIntestinale du Cholestérol) * étude préliminaire
Objectif final de l'étude : développement d'une nouvelle approche thérapeutique afin de diminuer le cholestérol plasmatique.
* Réaliser un rapport scientifique : recherche bibliographique, expérimentation animale, techniques scientifiques in vivo
et in vitro (RT-qPCR, Western Blot, FPLC ...), analyse de résultats
*Présentation d'articles scientifiques
UFR sciences et techniques
- Tutrice d'accompagnement
2013 - 2014Tutorat d'accompagnement des étudiants en L1
Nantes2014 - 2015Master 2 Sciences de l'Aliment et Nutrition Humaine - Option Développement de l'Aliment Santé
* Réglementation des denrées alimentaires ,aliments, valeur nutritionnelle des aliments, nutrition préventive
*Etude de cas : « Sources, bénéfices et risques de l'utilisation de la stévia dans l'alimentation »
*Projet : « Elaboration d'un complément alimentaire ou d'un aliment visant à réduire la tension artérielle »
Nutrition santé, Marketing, Gestion de projet, Recherche en physiopathologie, Développement et Contrôle des Produits de Santé
* Démarche entrepreneuriale ;
* Démarche scientifique : « Montrez-moi vos gènes je vous dirai ce que vous mangez »
