Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
Microbiologie
Métrologie
ISO 17025
ISO 900X Standard
Audit
FMECA
Eight Disciplines
External Audit
Entreprises
COFRAC
- AUDITRICE QUALITÉ
2016 - maintenantRéalisation d'audits externes pour le Cofrac sur les programmes LAB GTA 23, 29 et
Pharmacopée Européenne
* Réalisatioon d'audits dans des laboratoires accrédités Cofrac afin de vérifier leur respect des différentes exigences des normes, en particulier l'ISO 9001 et les normes Afnor.
* Rédaction d'un compte-rendu détaillé de l'audit destiné au Cofrac
Eurofins Lanagram
- Directrice technique et Qualité
2005 - maintenantMise en place, gestion et optimisation de l’activité technique et de la démarche qualité au sein du laboratoire - accréditation ISO 17025 (basé sur la norme ISO 9001) sur les normes Afnor et Pharmacopée Européenne
* Rédaction et diffusion du système qualité sur l’ensemble des processus de l’entreprise
* Formation et suivi du personnel pour la mise en oeuvre de la politique qualité
* Relation et sélection des fournisseurs - gestion du budget achat
* Suivi de la veille normative et réglementaire, validation des nouvelles méthodes sur les aspects techniques et qualité
* Réalisation de revue documentaire et d’audits interne
* Suivi et exploitation des indicateurs qualité, dont les non-conformités et dérogations
* Utilisation des outils qualité : AMDEC, 8D, PDCA
* Recrutement et management de l’équipe technique
* Relation client
* Application des BPL et sensibilisation du personnel aux règles d’hygiène et de sécurité
* Pilotage de l’activité métrologie. Estimation des incertitudes de mesure
Multimed Solutions
- Chargé de projet
Balma2004 - 2004Management et mise en place des procédés de travail
Lallemand
- Ingénieur d'études
2003 - 2003Test d’une enzyme utilisée en œnologie selon deux axes : sensibilité des bactéries lactiques à cette enzyme et rémanence en vin
* Recherche documentaire pour définir les protocoles expérimentaux
* Définition des étapes de la démarche expérimentale
* Fabrication de vin de laboratoire par fermentation
* Rédaction de plaquettes marketing et de documents commerciaux
University of Reading
- Chargé d'études
2002 - 2002Test de prébiotiques sur un modèle d’intestin constitué de fermenteurs dans le cadre d’un projet européen (PROHEALTH)
* Recherche bibliographique
* Culture sur boîtes de Pétri des bactéries en milieu stérile
* Comptage des bactéries par marquage épifluorescent
* Injection des prébiotiques dans des fermenteurs reliés en série