Mes compétences :
Rédaction
Informatique
Agroalimentaire
Entreprises
Audika
- Assistante qualité
Gennevilliers2015 - 2015Gestion des réclamations clients.
SCAMARK
- Assistante qualité service consommateurs
Ivry-sur-Seine2014 - 2014- Traitement des réclamations consommateurs
- Traitement des fiches anomalies des magasins et centrales
- Orientation des consommateurs vers des partenaires spécialisés (médecins, diététiciens)
- Gestion de crise en collaboration avec les ingénieurs qualité
Vandœuvre-lès-Nancy2013 - 2014- Prélèvements alimentaires et hydrologiques au sein de restaurations collectives et hospitalières
- Audits hygiènes
Alpa
- Technico-commerciale Préleveuse
Montmélian2012 - 2013Audits et prélèvements au sein de crèches, d'écoles et de restaurants d'entreprise.
Bureau Veritas Certification
- Inspectrice Agro-Industrie
Puteaux2011 - 2012Audits au sein de préparateurs et distributeurs biologiques.
Audits au sein de la restauration collective (Eurest).
Enquêtes clients mystère.
Eurofins Scientific
- Auditrice qualité
Nantes2011 - 2011Audits et prélèvements alimentaires au sein de chaines de restauration (Hippopotamus, Table à pizza, Courtepaille...), d'écoles et de la moyenne distribution
SGS
- Responsable Certification
Arcueil2010 - 2010Audits documentaires.
Mise à jour des dossiers d'attestation de capacité fluides frigorigènes.
Hôpital Emile Roux / Service restauration
- Stagiaire
2009 - 2009Mise à jour du plan HACCP.
Suivi de la traçabilité.
Gestion documentaire.
Formation du personnel aux Bonnes Pratiques d'Hygiène.
Audits internes.
Centre Hospitalier Sainte-Anne / Unité Centrale de Production
- Stagiaire
2008 - 2008Création du plan HACCP.
Sensibilisation du personnel aux Bonnes Pratiques d'Hygiène.
Laboratoire de chimie et de biochimie des substances naturelles USM 0502 / UMR 5154 CNRS
- Stagiaire
2007 - 2007Isolement et détermination structurale des alcaloïdes indoliques par des méthodes chromatographiques et spectroscopiques (UV, RMN, spectroscopie de masse).
Institut Pasteur de la Guadeloupe
- Stagiaire
Paris2005 - 2005Etude et discrimination de souches de Mycobacterium tuberculosis par VNTRs
Institut Pasteur de la Guadeloupe
- Stagiaire
Paris2004 - 2004Analyse du polymorphisme de souches de Mycobacterium tuberculosis par PCR.