Ingénieur Qualité, Santé, Sécurité au Travail et Pilotage du Service Restauration CCAS d'Angers
Angers
En résumé
Mes compétences :
Qualité
Sécurité alimentaire
Agroalimentaire
Gestion de projet
Management
Oenologie
Entreprises
Ville d'Angers
- Ingénieur Qualité, Santé, Sécurité au Travail et Pilotage du Service Restauration CCAS d'Angers
Administratif | Angers2014 - 2024
CASTEL FRERES
- Responsable qualité
2011 - 2014Gestion du service qualité
Elaboration de la structure documentaire du Système de Management de la Qualité selon les référentiels IFS-BRC et la démarche HACCP
Gestion de la qualité et sécurité alimentaire
Suivi des outils qualité
Interlocuteur des clients pour l'aspect qualité : audits, cahiers des charges et réclamations
Veille réglementaire
FOUCTEAU SAS
- Responsable qualité
2007 - 2011Gestion du service qualité
Elaboration de la structure documentaire du Système de Management de la Qualité selon les référentiels IFS-BRC et la démarche HACCP
Gestion de la sécurité et qualité alimentaire (cahiers des charges fournisseurs et internes)
Suivi des outils qualité
Interlocuteur des clients pour l'aspect qualité : audits, cahiers des charges et réclamations
Création des fiches techniques des produits finis
Auditeur interne et fournisseurs
Veille réglementaire
LOEUL ET PIRIOT
- Service Qualité ACLV
THOUARS2003 - 2007Gestion du service qualité, hygiène, sécurité et environnement
Elaboration de la structure documentaire du Système de Management de la Qualité (ISO, IFS et HACCP)
Suivi des outils qualité et propositions d’amélioration (actions correctives et préventives)
Gestion de la sécurité et qualité alimentaire
Interlocuteur des clients et des services officiels (DSV)
Auditeur interne
Veille réglementaire
Vienne Agro Bio
- Animatrice départementale Bio
2002 - 2002
UCPT
- Ingénieur qualité
2002 - 2003
FLEURY MICHON
- Qualité logistique
POUZAUGES2001 - 2001
SCASO
- Qualité
2001 - 2001Contrôle chaîne du froid du fournisseur au point de vente