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Hôtel Le Roi Theodore
- Chef de Réception
2017 - 2017
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Camping GOLFO DI SOGNO
- Réception
2008 - 2015
- Accueillir la clientèle et gérer le remplissage de l’établissement.
- Assurer les demandes de services, les encaissements et établir les factures.
- Coordonner le travail des réceptionnistes et gardiens de nuit.
- Gérer les relations entre les TO et les CE.
- Organisation de soirées ou animations.
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Restaurant La Pinède
- Responsable de salle
2007 - maintenant
- Diriger tout le personnel de la salle. (organisation du travail, planification des horaires)
- Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave.
- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Gérer et développer les relations clients.
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Directours
- Assistante Chef de Produit
2005 - 2006
Assister le Chef de Produit dans ses démarches de création, de réalisation
et de présentation de produits.
Analyse des contrats des différents prestataires.
Saisi des prix sur les bases de données Hôtels, Excursions, Location de voitures.
Etablir les cotations des packages.
Contact avec les prestataires pour des relances ou autres informations.
Réactualisation de produits sur le site.
Participation à l’élaboration de la brochure Web.
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Exclusive Tours
- Assistante Chargé de Projet
2004 - 2004
- Conception et commercialisation de produits touristiques.
- Organisation de visites guidées.
