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Coutellier GAÉTAN

LE PUY-EN-VELAY

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  • Abattoir communautaire du Puy en Velay - Alternant QSE

    2015 - maintenant Gestion du risque TMS et formation TMS pro par la CARSAT auvergne
    - Cartographie du risque
    - Etude de poste
    - Plan d'action
    - Formation des opérateurs

    Suivi de la qualité des produits carnés

    Suivi du respect des règles de sécurité
  • Pagès Thé et infusions - Stagiaire Qualité

    espaly saint marcel 2013 - 2013 Remise en fonctionnement d'un laboratoire de microbiologie
    - Recherche de E.Coli
    - Recherche de la flore totale
    - Recherche des levures et moisissures
    - Test d'hygiène sur le personnel de production

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