Mes compétences :
Agroalimentaire
SAP
Gestion de projet
Analyser et améliorer les performances
Contrôle de gestion industrielle
Entreprises
Eckes Granini France
- Responsable Performance Industrielle
MACON2009 - maintenantPilotage des missions d’amélioration continue (productivité, réduction des pertes matière, qualité, sécurité).
Acteur principal du développement industriel de l’atelier fabrication (9M d’€ d’investissements depuis 2008)
Mise en place/analyse des indicateurs de performance et de contrôle de gestion industriel
Leader sur les projets SAP usine (adapter SAP aux évolutions de la production, élaboration des rapports de performances, formation)
Eckes Granini France
- Responsable Préparation
MACON2008 - 2009Encadrement d'une équipe de 3 agents de maîtrise et de 17 opérateurs en production.
Gestion des approvisionnements matière premières, élaboration/suivi des budgets.
Sunnyland France
- Responsable fabrication
2001 - 2008Responsable Fabrication :
Encadrement des équipes fabrication en 3x8, gestion des plannings et des approvisionnements, coordination des opérations de maintenance, garant de l’efficacité du service (productivité et respect des budgets).
Groupe Danone, Centre Recherche Daniel Carasso
- Technicien développement Arômes et Fruits
2000 - 2000Rénovation et duplication de plusieurs produits frais Danone (labo et tests industriels),
Développement de produits nouveaux en synergie avec l’équipe marketing.
Formations
University Of Reading (Reading)
Reading1996 - 1999Bachelor of Science (Honours) en Food Technology
