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Daphné DE GUEMBECKER
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Daphné DE GUEMBECKER
VIENNE
Profil
Réseau
En résumé
Mes compétences :
Bioprocédés
Biotechnologie
Fermentation
Microbiologie
Entreprises
DuPont
- BioProcess - Product Development Team Manager
2013 - maintenant
CARGILL
- Senior Scientist - Dairy Cultures Expert
Paris La-Défense
2010 - 2013
Yoplait
- Ingénieur Développement Ferments
Boulogne-Billancourt
2008 - 2010
Libragen
- Biocatalysis Engineer
2005 - 2008
Institut Coopéraif du Vin
- Recherche et Développement
2004 - 2005
Mise au point d'une technique de détection rapide d'une levure contaminante dans le vin.
Lallemand S.A.
- Recherche et Développement
2003 - 2003
Optimisation de souches de bactéries malolactiques. Fermentation.
INSA de Toulouse
- Recherche Fondamentale
2002 - 2002
Suivi de fermentations - Etude de l’effet du stress CO2 chez Saccharomyces cerevisiae
Fromagerie Jean Faup
- Contrôle Qualité
2001 - 2001
Contrôles qualité et hygiène, méthode HACCP, étude des risques.
Formations
Réseau
Alienor DASSE
Arnaud LEROY
Cdc PRIVÉ
Clémentine SEGUIMBRAUD
Ilane SIMON
Julie LIGOT
Komla GBADZIGO
Mehdi SAHNOUN
Noureddine AICHAOUI
Annuaire des membres :
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