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David FERRÉ

Templemars

En résumé

- Après un DUT "tech de Co, option agroalimentaire". j'ai intégré une Licence en sciences de gestion (IAE Tours), où j'ai pu consolider sérieusement mes acquis en gestion tout en accentuant également le domaine du marketing et du management. J'ai réalisé ensuite un Master 1 en sciences de gestion et management. Enfin j'ai validé un double Master 2, en Marketing des Services, puis en Recherche Marketing.

- Je suis rentré en 2011 chez Auchan en tant que manager DPH. En 2013 je suis devenu chef de rayon épicerie sucrée, salée, du self discount et de l'animalerie dans le même magasin.

- En 2014 je m'expatrie chez Carrefour Majid Al Futtaim GCC aux UAE à Abu Dhabi. Je gère les épiceries et le petfood. Puis en charge successivement du DPH et de l'OPSS (boutique de frais LS). Je reste en poste jusque juillet 2016.

- En Juillet 2016 je deviens Merchandise Manager DPH au Head Office de Doha. Je couvre le Qatar, Bahrein et le Koweït. Je demeure au Qatar jusque février 2017.

- En Mars 2017 j’intègre l’enseigne E.Leclerc en qualité de directeur de magasin.

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- Fascinated by the retail environment, with a real FMCG asperity, i’ve built my pathway in France, then abroad (GCC), in integrated distributors, then inner independent structures.

- My professional experiences gave me the opportunity to assume all the different functions inner the hypermarket’s framework, but also to participate to marketing responsibilities in head office.

- In the last 6 years, i’ve got the pleasure to work with different teams, who brought me so much, both on the technical side and on the human aspect.

- Today, I'm looking for a new challenge abroad. My target is to remain in retail field, whether in distributor or in supplier’s environment. Fluent in english (french mother tongue) and soon available, i’m completely operational. I have no constraint in term of mobility.


https://www.linkedin.com/in/david-ferr%C3%A9-80502372/
david_ferre@yahoo.fr
06 85 74 63 72

Mes compétences :
Management
adaptabilité
Reactivité

Entreprises

  • Castorama - Directeur Magasin

    Templemars 2018 - maintenant 110 salariés
  • E.Leclerc Vierzon - Directeur Hypermarché E.Leclerc

    2017 - 2018 - Encadrement d'une équipe de 160 personnes sur un magasin de 4 000m2 avec 48% de parts de marché. Environnement fortement concurrentiel.

    - Définition et application de la politique commerciale et humaine du magasin.


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    - Responsable of 160 people inner a hypermarket with an area of 4000 m2. Our store gets around 48% of market shares in the surroundings. We have to consider a tough competition with Hyper U, Carrefour Market, Intermarché, Leader Price and Liddle in a scope of 4 kms. We are in full middle of a pricing war.

    - In addition, we face a really weak standard of living among our catchment area, so it compels us to be absolutly perfect on basics of the job, and find out whatever solutions to generate added-value sales.

    - It's a real challenge to maintain the lowest price level and at the same time to create margin. It constitutes the major part of our work. Beyond this depiction, we are used to deal with what we call job's basics everyday.

    - The main aims are : the respect of the compliance and the verticality of our planograms, the battle against any out of stock which is the cancer of our business, the proper application of cleanliness process, and overall, the solid willingness to satisfy our customers.
  • Majid Al Futtaim Carrefour Qatar - Merchandise Manager DPH (HO Qatar/Koweït/Bahrein)

    2016 - 2017 - Garantir les résultats économiques du segment DPH pour les 3 pays.

    - Construction de plans de masse et mise en place

    - Renouvellement des accords fournisseurs

    - Élaboration des catalogues et des OP (OP beauté...)

    - Référencement et travail des assortiments

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    - Grant the economic results of your dedicated market. In the current case DPH :

    - Build/Adapt Planograms and measure the consequences/results of what we have changed .

    - Yearly agreement negotiation with suppliers

    - Establishment of leaflets and big events (Beauty, and so on)

    - Manage the profitability of your events and leaflets


    - Bargaining with suppliers about the rented layout (podium, GH, block...)

    - New listing of items and ranges
  • Carrefour marina mall abu dhabi - Chef de Rayon Frais (OPSS)

    2015 - 2016 - Réalisation des objectifs économiques et humains

    - Encadrement d'équipes importantes de nationalités différentes

    - Application des standards Carrefour (Implantation, OP, Négociations fournisseurs, Gestion des Stocks...)

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    - The most difficult section in the domestic distribution (UAE). You need a military organization to keep the results under control.

    - The cleanliness process, the proper organization of the section and the layout, the control of the merchandising, the appropriate promotionnal plan, the control of prices and margin, the respect of waste ratio and the efficient management of your team (35 people) are the key points of your job.
  • Carrefour marina mall abu dhabi - Chef de Rayon DPH

    2014 - 2015 - Réalisation des objectifs économiques et humains

    - Encadrement d'équipes importantes de nationalités différentes

    - Application des standards Carrefour (Implantation, OP, Négociations fournisseurs, Gestion des Stocks...)

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    - I was in charge of around 40 people. Over there, nothing that you can compare with the French large-scale distribution. The manpower leverage is amazing, and you manage your balance sheet with the upper line, the TO. it is a luxury when you have learnt your job in France. Here you have all the ways to reach a very high level of quality. Nevertheless it requires a strong organization, due to the multitude of different nationalities.

    - Once that is said, the job itself is interesting. You have to take care of your ratios and you have in addition a fees part, that you have to collect from the renting of GH and podium which is essential if you want to succeed in this position.
  • Carrefour Majid Al Futtaim - MTP Section Manager Groceries and Petfood

    Massy 2014 - 2014
  • Auchan - Chef de rayon épicerie sucrée, salée, self discount et animalerie

    Villeneuve-d'Ascq 2013 - 2014
  • Auchan - Chef de Rayon Droguerie Parfumerie

    Villeneuve-d'Ascq 2012 - 2013 - Réalisation des objectifs économiques et humains

    - Encadrement d'équipes importantes de nationalités différentes

    - Application des standards Auchan (Implantation, OP, Négociations fournisseurs, Gestion des Stocks...)

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    - My first experience as Section Manager in charge. I learnt all the standards of large scale distribution. For DPH, the most sensitive part of the job consists to have the lightest stock possible to avoid stock depreciation, but in the same time to be full in selling area to satisfy the customer requirements.
    Of course, margin, pricing, out of stock are the key indicators of your performance.
  • Auchan - Chef de rayon stagiaire en boutique du frais

    Villeneuve-d'Ascq 2011 - 2011
  • PSA Direction Marketing France - Assistant Chef de produit

    2010 - 2010 Le job consiste à traiter des mix commandes et immatriculations au début de chaque mois, afin de filtrer des informations pertinentes, ciment des futures décisions marketing.

    Par la suite nous effectuons un panorama complet des lancements promotionnels en cours en décortiquant ces dernières afin de calculer les remises réseaux, apports constructeurs...

    Nous participons également à l'élargissement de gamme, notamment sur le VU cette fois, avec le traitement des CT et options que nous souhaitons installer sur le modèle.

    Par ailleurs, dans le cadre de ma problématique de Recherche, je m'occupe d'une étude sur le développement des véhicules électriques et hybrides. Il s'agit de panels consommateurs, essai circuit suivi de questionnaire, brainstorming.....

    Enfin, le "petit plus" qui apporte un piment certain, c'est l'essai de modèles (Mégane RS, Phaetom,...)
  • Siège du Crédit Agricole Val de France - Chargé d'études sur le développement du Sociétariat

    2009 - 2009 Il s'agit d'un stage, qui s'inscrit dans un projet mutualiste global du Crédit Agricole, qui s'échelonne de 2008, à 2011. L'objectif est de répondre à plusieurs problématiques précises. Je suis chargé de répondre aux deux suivantes :

    ==> Comment développer le sociétariat auprès des jeunes?
    ==> Comment développer le sociétariat auprès de la clientèle urbaine?

    Dans le cadre de cette muission, je fais appel à différentes disciplines, du marketing, de l'audit marketing (études), techniques d'enquête (élaboration de questionnaires), sociologie (le développement du sociétariat fait référence aux notions de "club", de "sentiment d'appartenance"...), communication marketing (comment communiquer en tenant compte de l'image dégradée du secteur bancaire en général?), et théorie des organisations (références aux fondamentaux de la culture d'entreprise).
    En paralléle, je suis amené à participer à des conseils d'administration, des comités de prêts, des visites d'agences ou de sites CA.
    Par ailleurs, j'ai effectué deux questionnaires, que j'ai soumis sur les principaux sites du secteur Val de France (Chartres, Blois, Vendôme). La finalité de cette démarche est de cerner d'un point de vue tant qualitatif que quantitatif, les connaissances des clients sur le mutualisme, sur le sociétariat, et de cibler au mieux leurs attentes à l'égard de leur banque, et de proposer par la suite, une offre adaptée, qui les encouragent à devenir sociétaire.
  • Auchan - Adjoint du Responsable Culturel

    Villeneuve-d'Ascq 2008 - 2008 J'ai été chargé de mettre en place (avec l'appui de mon chef de rayon) le Festil'Arche 2008 (festival de bandes dessinées 2° édition)
    Je me suis occupé d'une partie de la communication, du marketing (techniques d'enquêtes : élaboration d'un questionnaire avec méthodes spécifiques, étude qualitative en plus), évaluation des retombées financières.
  • Super U - Electron libre/adjoint adhérent

    Saint-Jacques-de-la-Lande 2007 - maintenant Création du point de vente Super U Tours-Nord
    Analyse financière du magasin, comparaison des indicateurs entre l'ancien et le nouveau magasin.
  • E.Leclerc - Employé

    Ivry-sur-Seine 2005 - 2009 Travail durant l'été, stages,....
    Principalement en FLEG

Formations

  • IAE (Grenoble)

    Grenoble 2009 - 2010 Master 2 Recherches en Marketing
  • IAE (Tours)

    Tours 2009 - 2010 Master 2 Marketing Produit et Service
  • IAE (Tours)

    Tours 2008 - 2009 Master 1 Sciences de gestion
  • IAE

    Tours 2007 - 2008
  • IUT

    Tours 2005 - 2007
  • Lycée Notre Dame Des Aydes NDA

    Blois 2000 - 2005 Economie & social

Réseau