Isigny sur Mer2014 - maintenantOrganise et optimise le travail de son équipe
S'assure de la conformité des produits finis
Gère et vérifie la quantité et la qualité de l'échantillonnage
Réalise des analyses de contrôles et d'autocontrôles
Demande les interventions techniques sur les machines
S'assure du suivi et de la tenue des stocks tampon de consommables (production et
technique) et de matériel de nettoyage atelier
Réceptionne et vérifie les mix
Assure l'ajout d'ingrédients
Met en œuvre la fabrication et en assure le suivi qualitatif et quantitatif
Enregistre les documents de fabrication (dossier de lots)
Assure la maintenance de 1er niveau
Contrôle et participe au lavage des installations de séchage
Respecte les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Isigny Ste Mère
- Conducteur préparateur
Isigny sur Mer2001 - 2014Conducteur préparateur en lait infantile à UCL Isigny Sainte Mère
Assure et coordonne la préparation des Mix Infantiles,
Effectue le nettoyage du matériel en ainsi que celui du petit matériel et des locaux,
Vérifie la propreté des équipements avant le début d'une préparation,
Vérifie et contrôle les quantités mises en œuvre,
Prélève les échantillons pour l'analyse du laboratoire,
Complète les documents de traçabilité, de suivi maintenance et de fournitures,
Assure les contrôles et les auto-contrôles (température, pression ...),
Assure la maintenance de 1er niveau,
Respecte les règles de qualité, hygiène, sécurité et environnementales,
Respecte et suit le planning de production.
