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Mélissa BLANCHERIE

Isigny sur Mer

Résultats examens 2026

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En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Travail en équipe
Étude de marché
Microbiologie industrielle
R&D
Gestion de la production
Organisation du travail
Génie des procédés
Formulation

Entreprises

  • Isigny Ste Mère - Ingénieur R&D process - produit

    Isigny sur Mer 2014 - maintenant SECTEUR POUDRES INFANTILES ET STANDARDS
    - Planification, organisation de projets (en lien avec l'amélioration de la qualité, utilisation de nouveaux ingrédients, la réduction de coûts...) et rédaction des rapports
    - Développement de nouveaux produits / process et optimisation
    - Formulation
    - Rédaction de cahier des charges
    - Gestion d'essais industriels et rédaction des rapports d'essai
    - Participation à l'industrialisation: validation des paramètres de production, mise en place et suivi d'indicateurs
    - Accompagnement du personnel de production dans le cadre de projets de nouveaux produits/process et d'optimisation
    - Travaux de recherches et veille bibliographie
    - Qualification et validation des matières premières
    - Réponse aux demandes et exigences clients

    En lien avec les services de Production, de Qualité, du Laboratoire, du Commerce, des Achats, de la Logistique...

  • Isigny Ste Mère - Stagiaire R&D et process

    Isigny sur Mer 2014 - 2014 Amélioration de la qualité des poudres de laits infantiles

  • Tereos - Stagiaire au service innovation

    Origny-Sainte-Benoite 2013 - 2013 Etat des lieux du marché en nappages et fondants pâtissiers:
    - tests d'usage, rhéologiques et sensoriels des produits existants
    - analyse des potentialités de développement sur le marché

  • Défial Normival - Stagiaire production - laboratoire - qualité

    2011 - 2011 Etude des cuissons des produits carnés:
    - formation du personnel à la mise en place de sonde de température
    - détermination des points froids et chauds en cellule de cuisson
    - détermination des valeurs pasteurisatrices

Formations

Réseau

Annuaire des membres :