Spécialiste des biens de consommation et de service, fort de 25 années d'expérience.
Mes domaines de compétences : le commerce de détail et la gastronomie.
Mon expertise s'étend de la vision d'entreprise au développement de concepts de consommation précurseurs.
J'aime optimiser les surfaces de vente pour développer la valeur ajoutée des produits.
Je priorise un style de management participatif tout en incitant la mise en place d'un organigramme qualitatif.
La conduite des facteurs de rentabilité fait partie intégrante de mes compétences, j'utilise donc des KPIS pour mener mes projets à terme.
Faire de son travail, un plaisir, un accomplissement. Partager son savoir, le rendre utile et utilisé,
participer au développement du succès d'une entreprise et de ses collaborateurs, sont de réelles récompenses.
Mon objectif : vous accompagner dans l'optimisation de vos ressources, développer votre chiffre d'affaires, augmenter la part de vos bénéfices et satisfaire vos clients.
Mes compétences :
Audits
Commerce de détail
Management
Gastronomie
Productivité
Gestion des absences
Communication active
Leadership
Stratégie marketing
Stratégie commerciale
Change management
Budgétisation