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Deleval VICTOR

SAINT-DENIS

En résumé

Responsable de service de salle
Gestion des Stock
Barman ( cocktails)
Responsable de personnel

Mes compétences :
Maître d hôtel
Barman
Assistant Manager

Entreprises

  • Le Balcon Saint Gilles les bains 97434 Reunion - Barman

    2012 - maintenant Realisation de la carte a cocktails
    Du service des boissons
    Realisation des cocktails
    Gestion des stocks
  • Le Lion Bossu - Responsable de salle

    2011 - 2012
  • Ks13 - Responsable barman

    2011 - 2011 Responsable barman pour la saison d' été .
    Création et réalisation d une carte à cocktail ,
    Formation des barmans et commis barmans
    Gestion des stock ,
  • HAZELAERE TRAITEUR - MAITRE DHOTEL

    2011 - 2011 Gestion d' éffectif de service en salle
    Gestion des boisson
    Gestion des BAr
  • Plages des dauphins - Responsable

    2010 - 2010
  • Hotel Conrad 5*, Belgique - Commis barman / barman

    2008 - 2010

Formations

Réseau

Annuaire des membres :