Deleval VICTOR

En résumé

Entreprises

• Le Balcon Saint Gilles les bains 97434 Reunion - Barman

  2012 - maintenant Realisation de la carte a cocktails
  Du service des boissons
  Realisation des cocktails
  Gestion des stocks

• Le Lion Bossu - Responsable de salle

  2011 - 2012

• Ks13 - Responsable barman

  2011 - 2011 Responsable barman pour la saison d' été .
  Création et réalisation d une carte à cocktail ,
  Formation des barmans et commis barmans
  Gestion des stock ,

• HAZELAERE TRAITEUR - MAITRE DHOTEL

  2011 - 2011 Gestion d' éffectif de service en salle
  Gestion des boisson
  Gestion des BAr

• Plages des dauphins - Responsable

  2010 - 2010

• Hotel Conrad 5*, Belgique - Commis barman / barman

  2008 - 2010

Formations

• Lycée Hôtelier Lesdiguère (Grenoble)

  Grenoble 2007 - 2008 Bacc technologique
  
  Hôtellerie restauration

• Lycée Notre Dame De La Providence

  Orchies 2005 - 2007 Baccalauréat

Réseau

• Antoine LAUMONIER

• Etienne BENARD

• Julie DESCHODT

• Julie GALAND

• La Maison DU WHISKY

• Leo KINANY MARTELLI

• Ludovic GUENIOT

• Naomie CAMARROQUE

• Nolwen OLLIVIER

• Sonia FLORIN - QUENEHEN