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Delphine BLANGUERNON

Lyon

En résumé

Capacité à imaginer et piloter des plans d’innovation performants et contributeurs dans un environnement industriel et sur des marchés de grande consommation

Réelles compétences de management d’équipes pluridisciplinaires en interne et en externe, en France et à l’international

Habilité à relever les challenges de l’entreprise au travers d’une équipe dirigeante


Langues : Anglais, Espagnol, Italien

Entreprises

  • PANZANI

    Lyon maintenant

  • LES TRAITEURS LYONNAIS (LUSTUCRU FRAIS - ROLAND MONTERRAT) - GROUPE PANZANI - DIRECTRICE R&D QUALITE

    2016 - maintenant

  • LUSTUCRU FRAIS - GROUPE PANZANI - Directeur R&D QUALITE

    SAINT GENIS 2013 - maintenant

  • LUSTUCRU FRAIS - PANZANI - Directrice R&D Lustucru Frais

    2005 - maintenant Siège social – Usine - Saint Genis Laval (69)

    - Membre du Comité de Direction Lustucru Frais
    - Management d’une équipe de 12 personnes



    Mission : Créer, piloter et développer le Centre R&D Lustucru Frais – Panzani. Mettre l’innovation au cœur du développement de la marque et de la société.

    - coordination et animation des plans d’innovation Groupe (pâtes fraîches, plats cuisinés et sauces) pour les différentes filiales en France et à l’étranger (Espagne, Allemagne, Canada)

    - élaboration et mise en place des programmes de développement (aromatique et culinaire, veille technologique et innovation process, développement packaging)

    - construction et animation de partenariats industriels internationaux (co traitance produits Italie / Espagne / Portugal, veille outsourcing, benchmark industriel)

    - développement des expertises et des outils R&D internes et externes

    - participation à l’élaboration des plans d’investissements industriels sur les 2 usines Lustucru Frais

  • PANZANI - CHEF DE GROUPE R&D

    Lyon 2003 - 2005 Mission : Assurer la gestion et l’animation de l’innovation sauces et nouveaux marché

    - management de la sous-traitance européenne (gestion de production, outsourcing, qualification)

    - animation des comités mensuels innovation (Marketing, Achats, Contrôle de gestion)

    - veille technologique, produits et matières premières (salons, internet, réseaux fournisseur)

    - suivi des développements pour les marchés spécifiques (Food Service, Export)

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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