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Rodolphe LEMAIRE

CHAMOUILLAC

En résumé

DIRECTEUR COMMERCIAL & MARKETING FRANCE et EXPORT/ENTREPRENEUR/CONSEIL EN ENTREPRISE

Créateur d entreprises, gestionnaire, manager, homme de contact, mobile, autonome, méthodique polyvalent.

Souhaitant acquérir une nouvelle expérience, j’ai pris une mission dans les pays du Maghreb, pour créer le service commercial, embaucher, puis former les commerciaux, ainsi que mettre en place les procédures, les reporting et les indicateurs pour un Groupe Agroalimentaire Algérien

Chef d'entreprise avec une très bonne expérience de directeur commercial & marketing France/Export.

Définir, mettre en place la STRATEGIE commerciale et marketing des entreprises, de structurer, gérer les budgets et de définir les objectifs.

Mes compétences : gestion, négociations Grands Comptes et AO France/Export, développeur, marketing, logistique, informatique et management.

Créateur de site eCommerce

Conseil en entreprise

Mes compétences :
Communication
Management
Négociation
Agroalimentaire
Vente
Marketing
Développement commercial
Export
Formateur
Gestion budgétaire
Stratégie
chef d'entreprise
grande distribution

Entreprises

  • PROMOCASH CASH&CARRY - GÉRANT

    2015 - maintenant COMMERCE DE GROS ALIMENTAIRE ET NON ALIMENTAIRE RESERVE AUX PROFESSIONNELS
    FRANCHISE PROMOCASH
    GROUPE CARREFOUR
    CA 11 000 000 €
    28 PERSONNES
  • GROUPE CARREFOUR - En formation avant prise de fonction

    2015 - 2015
  • GROUPE STCO - DIRECTEUR COMMERCIAL ET MARKETING

    2014 - 2014 MISSION de Directeur commercial & Marketing et Logistique Groupe STCO
    CA 2013 : 80 000 K€ Effectif : 300 personnes ALGERIE
    Secteur d’activité : VOLAILLES, PRODUITS LAITIERS, CHARCUTERIES, ALIMENTS POUR BETAIL

    ➢ Mission :
    • Définition de l'assortiment et élaboration des tarifs
    • Mettre en place la politique commerciale, les reporting et les objectifs
    • Management, recrutement et formation de l'équipe commerciale
    • Définir et mettre en place les procédures commerciales et les garanties des Marges
    • Organisation de la gestion clients et du service commercial
    • Négociation Grand Compte et AO
    • Référencement et mise en place des gammes permanentes
    • Création de nouveaux produits et packagings
    • Mettre en place le plan de transport
    • Mise en place des élevages avec suivis vétérinaires et contrats.
    • Préparer la future structure commerciale en prévision des nouvelles usines
    ➢ Management :
    • 3 Assistantes Commerciales et télévendeuses
    • 3 Responsables Régionaux + 10 Commerciaux
    • 1 acheteur Vif
    • 1 responsable Ventes Aliments de bétail
    • 10 vétérinaires
    • 1 Responsable logistique
  • SECOUE GROUPE AGRIAL VOLAILLES - DIRECTEUR COMMERCIAL ET MARKETING

    2011 - 2014 CA 2011 : 100 000 K€ CA 2012 : 100 000 K€ CA 2013 : 105 000 K€ Effectif : 500 personnes
    Secteur d’activité : VOLAILLES GMS, RHF, CHR, France & Export, MEMBRE DU CODIR

    ➢ Politique générale :
    • Définition de l'assortiment et élaboration des tarifs
    • Responsable de la politique, du CA et des marges
    • Création & développement des nouvelles Marques MN et MDD
    ➢ Gestion commerciale :
    • Management de l'équipe commerciale
    • Organisation de la gestion clients et du service commercial
    • Négociation Grand Compte et AO
    • Référencement et mise en place des gammes permanentes
    ➢ Marketing :
    • Création de nouveaux produits et packagings
    • Présentation de la politique MARKETING auprès des clients
    ➢ Management :
    • 2 Assistantes Exports
    • 1 Responsable marketing
    • 1 responsable ADV + 7 Assistantes Commerciales et télévendeuses
    • 3 Grands Comptes + 5 Agents + 1 commercial Régional
    • 1 Responsable logistique + 2 assistantes service logistique
  • COLIBRI/CADIOU PÂTISSERIES GOURMANDES GROUPE ROULLIER - DIRECTEUR COMMERCIAL ET MARKETING

    2007 - 2011 CA 2007 : 30 000 K€ CA 2008 : 32 000K€ CA: 34 000K€ Effectif : 130 personnes
    Secteur d’activité : épicerie sucrée et pâtissières industrielles GMS, RHF, CHR, France & Export
    MEMBRE DU CODIR

    ➢ Politique générale :
    • Définition de l'assortiment et élaboration des tarifs
    • Responsable de la politique, du CA et des marges
    • Création & développement des nouvelles Marques MN et MDD
    ➢ Gestion commerciale :
    • Management de l'équipe commerciale
    • Organisation de la gestion clients et du service commercial
    • Négociation Grand Compte et AO
    • Référencement et mise en place des gammes permanentes
    ➢ Marketing :
    • Création de nouveaux produits et packagings
    • Présentation de la politique MARKETING auprès des clients
    ➢ Management :
    • 1 Télé vendeuse, 1 standardiste, 5 Assistantes Commerciales
    • 5 Commerciaux javascript:void(0);Régionaux, 1 responsable grossiste, 1 responsable export, 2 Agents
  • DELISTAR JACQUES FOURNIL - DIRECTEUR COMMERCIAL

    2005 - 2007 CA : 21 000 K€ Effectif : 160 personnes
    Secteur d’activité : produits frais & surgelés pizzas, charcuteries pâtissières GMS, RHF, CHR, France & Europe, MEMBRE DU CODIR

    ➢ Politique générale :
    • Définition de l'assortiment et élaboration des tarifs
    • Responsable de la politique, du CA et des marges
    • Création & développement des nouveaux concepts MN et MDD
    ➢ Gestion commerciale :
    • Management de l'équipe commerciale
    • Organisation de la gestion clients et du service commercial
    • Négociation Grand Compte et AO. Référencement et mise en place des gammes permanentes
    ➢ Marketing :
    • Création de nouveaux produits
    • Responsable du groupe de travail Traiteur frais LS au syndicat SYNAFAP
    ➢ Management :
    • 2 Télé vendeuses, 2 Assistantes Commerciales
    • 3 Directeurs Régionaux, 5 Vendeurs, 2 Agents
  • MONIER VIANDES PRODUITS ELABORES - DIRECTEUR COMMERCIAL ET MARKETING

    2000 - 2005 CA : 10 000 K€ Effectif : 49 personnes
    Secteur d’activité : Produits élaborés, steaks hachés frais & surgelés, viandes pièces UVCI S/AT, GMS, RHF, MEMBRE DU CODIR

    ➢ Politique générale :
    • Définition de l'assortiment et élaboration des tarifs
    • Responsable de la politique Commerciale, du CA et des marges
    • Création & développement des nouveaux concepts
    ➢ Gestion commerciale :
    • Création et gestion clients, GMS centrales nationales, régionales et Hypers, Grossistes
    • Référencement et mise ne place des gammes permanentes
    • Organisation de la gestion client et Création du service commercial
    ➢ Marketing opérationnel :
    • Responsable du service marketing et création de nouveaux produits
    ➢ Management :
    • 2 Télé vendeuses, 2 Vendeurs, 3 Agents
  • RLBV /PROVENCE RESTAURATION - GERANT

    1997 - 2000 CA : 3 000 K€ Effectif 20 personnes, ACTIONNAIRE MAJORITAIRE
    Secteur d’activité : Loisirs - Restauration
    ➢ Activités globales :
    • Création et Organisation d’évènements
    • Location de matériels, locaux et personnels
    ➢ Développement des capacités :
    • Encadrement, recrutement, management
    • Gestion, comptabilité, paies (logiciels)
  • RONSARD - RESPONSABLE DE REGION SUD-EST

    1996 - 1997 CA : 200 000 K€ Effectif 500 personnes
    Secteur d’activité : Produits frais volailles GMS et collectivités
    ➢ Création du portefeuille clients en relation avec les centrales nationales, régionales et plates-formes de distribution. Négociation de référencement et gestion des comptes clients, rapport mensuel et de rentabilité.
  • GAULTIER - CHEF DE SECTEUR SUD-EST

    Castres 1992 - 1996 CA : 30 000 K€ Effectif 100 personnes
    Secteur d’activité : Produits frais viandes ovines GMS et collectivités
    ➢ Création du secteur en relation avec les centrales nationales, régionales et plates-formes de distribution,
    ➢ Négociation de référencement et gestion des comptes clients
    ➢ Management des commerciaux
  • Sources des neyrolles et verniere cges groupe castel - RESPONSABLE COMMERCIAL SECTEUR EST

    1990 - 1992 DES USINES D’EMBOUTEILLAGES DE NEYROLLES (01) ET VERNIERES (34)
    CA : 300 000 K€ Effectif 400 personnes
    Secteur d’activité : Produits liquides GMS et collectivités
    ➢ Création du secteur en relation avec les centrales nationales, régionales et plates-formes de distribution,
    ➢ Négociation de référencement et gestion des comptes clients
    ➢ Management des commerciaux des autres Sources pour Vernieres

    OBJECTIFS : GESTION ET PROSPECTION DE CLIENTS, COORDONNER L’ACTION DES COMMERCIAUX(2) ET CREATION ET MISE EN PLACE DE NOUVEAUX PRODUITS.

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