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Delphine DANARD

LE MANS

Résultats examens 2026

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En résumé

Passionnée par mon métier, et toujours désireuse d'évoluer vers de nouvelles missions et compétences...

Mes compétences :
Ressources humaines
Gestion budgétaire
Commercialisation
Communication

Entreprises

  • Le Mans Legend'Café - Chargée de projet

    2016 - maintenant

  • Domaine de l'Angelaud - Responsable d'exploitation

    2014 - 2016 Réouverture après sauvegarde:
    Refonte de l'ensemble des procédures opérationnelles.
    Réorganisation des postes et recrutement de l'équipe.
    Mise en place d'une stratégie commerciale sur 3 ans (Construction de produits, politique tarifaire, prospection, ...)

  • Best Western Le Panorama - Directrice Adjointe

    2013 - 2014 Recrutement et formation d'une nouvelle équipe.
    Création d'une politique de fidélisation clients.
    Contrôle qualité / Suivi du dossier audit BW France.
    Mise en place d'une politique tarifaire (Yield).

  • Les collines de Sainte Féréole - Chargée de projet - Stagiaire

    2012 - 2012 Réalisation d'une étude portant sur l'implantation d'unités d'hébergement supplémentaires, incluant des préconisations de commercialisation et d'exploitation.

  • Divers établissements - Responsable de salle / Chef de rang

    2006 - 2011 Encadrement des équipes.
    Contrôle de la qualité des prestation selon les exigences de la direction.
    Participation à l'élaboration des cartes.
    Achats (boissons, consommables, ...), et suivi des stocks.
    Gestion de la relation clients.
    Réalisation et devis de groupes.

  • Le Passeport du Cochon Vert - Responsable de bar

    2003 - 2006 / Serveuse, puis responsable de bar /
    Encadrement de l'équipe.
    Suivi des stocks.
    Organisation de soirées et événements.
    Gestion de la relation client.

Formations

  • AFPA

    Brive La Gaillarde 2011 - 2012 Responsable d'établissement touristique - Niveau III

    Formation professionnelle homologuée de niveau III.
    4 Items de validation: Gestion / RH / Marketing / Pilotage de service

    Formation à l'attention des professionnels du tourisme et de l'hôtellerie / restauration, visant à former des futurs directeurs de structure (hôtels, résidences, villages vacances, campings, ...).

  • Ecole Supérieure Des Beaux Arts Du Mans

    Le Mans 2002 - 2004 DNAP

    Préparation d'un Diplôme National d'Art Plastique.

  • Lycée Marguerite Yourcenar

    Le Mans 1999 - 2002 Bac ES, spécialité Mathématique - Mention Bien

Réseau

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