Ingénieur agroalimentaire de formation, j'ai toujours été intéressée par les deux aspects de l'alimentation qui pour moi se complètent :
- la cuisine, le plaisir de créer des recettes et la gourmandise de les déguster
- la nutrition et le respect de l'équilibre alimentaire
Après plus de 8 années passées en tant qu'ingénieur qualité et développement en grande distribution, notament à l'amélioration nutritionnelle des produits industriels, mais aussi à beaucoup d'autres projets, j'ai décidé de changer de poste.
Je suis donc passée de l'autre côté du miroir, et aujourd'hui je suis assistante qualité et marqueting dans une petite structure qui fabrique de la litière pour chats. Ce n'est pas de l'alimentaire mais c'est très similaire ! Mes matières premières sont des minéraux. Les projets sont passionnant, il y a beaucoup à faire, et c'est tant mieux!
Je suis rigoureuse, dynamique et j'apprécie le travail en équipe.
Mes compétences :
Achat
Audit
Audit sécurité
Coach
Cuisine
Distribution
Marketing
Nutrition
Packaging
Qualité
Reformulation
Sécurité