Saint-Agathon2010 - 2015Recommandation et mise en œuvre des moyens nécessaires au développement de la catégorie sandwichs, sur le réseau pétroliers (autoroute et hors autoroute) :
- Développement de la stratégie annuelle et du discours catégoriel
- Construction et présentation des revues de marché
- Suivi et analyse des performances du réseau et des comptes
- Recommandations et suivis d'assortiments
- Recommandations merchandising, mise en œuvre opérationnelle (planogrammes, concepts..)
- Proposition et mise en œuvre des actions promotionnelles et trade
DAUNAT
- Chef de produits RHD
Saint-Agathon2008 - 2010- Gestion et développement des gammes sandwichs pour les réseaux hors-domicile (Pétroliers, Distribution automatique, restauration commerciale & collective...)
- Mise en oeuvre des actions de trade marketing et de merchandising
- Élaboration des outils d'aide à la vente (argumentaires, PLV...)
INTERMARCHE
- Responsable de marques
Vert-le-Grand2007 - 2008Développement et gestion des marques propres de l'enseigne, pour la catégorie Charcuterie (LS, frais emballé et coupe).
- Etudes de marché
- Développements et lancements de nouveaux produits
- Suivi, optimisation et animation des gammes
- Management d'un responsable de marque junior
INTERMARCHE
- Responsable de marques junior
Vert-le-Grand2004 - 2007Développement et gestion des marques propres de l'enseigne
Catégories : Petit déjeuner, boissons chaudes, petfood, ethnique, diététique & biologique
GASTRONOME
- Chef de produits junior - Produits élaborés de volaille
2002 - 2003
Formations
IAE (Nantes)
Nantes2001 - 2002Gestion de projet en développement de nouveaux produits
