ST GERVAIS
Développement Commercial
Superviser les équipes des différents services
Participer aux actions commerciales et publicitaires
Organiser et mettre en œuvre des manifestations de 30 à 1500 personnes
Développer et fidéliser la clientèle
Mettre en place les opérations de promotion des établissements
Réaliser le chiffre d’affaire
Management du personnel
Qualifier et quantifier les besoins en Ressources Humaines
Etablir les budgets paies avec la direction
Recruter et manager le personnel
Organiser le travail et gérer les plannings
Suivre et contrôler la gestion administrative du personnel
Restructurer les services
Direction technique
Mise en place de la norme ISO 9001 et certification
Veiller au respect des normes réglementaires et d’hygiènes
Participation aux investissements et aux projets
Aménager les lieux de travail
Rechercher de nouveaux matériels
Sélectionner les produits et les fournisseurs
Créer et suivre les commandes fournisseurs et achats
Suivre et appliquer la méthode HACCP
Contrôler la maintenance du patrimoine
Mes compétences :
Organisé
